[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日! _( B* \% b9 _8 [* m
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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( r# Q( b( ^5 A) A# M# {踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」   H0 c% B) s" U
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更 耐 用 　 保 品 質 不 變
# F5 f. M+ U! y$ T' j% d謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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# P! M8 i' k' E6 i  _' `! B+ k' d1. 不 碎 玻 璃2 J+ m  `5 P0 C* c/ T, e, n
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛# {/ j8 ?+ {" b8 G, U4 m
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 . T3 D* O) o  G
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3. 食 醋 不 變 質
1 v: a: U/ M1 A6 f2 f9 Y醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 ( q" M" p2 z# U" ^
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9 m# o( g- I0 E6 @0 N4. 減 蠟 燭 滴 蠟
% r+ h7 a' h" R& R1 H將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿; s+ Y8 {) @: M1 }5 l
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 * e5 }! L1 @* |4 n. y' O

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6. 延 長 花 期
( E5 h% g& ~. a- G* N( i. m  v: H- Z. P在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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4 p3 s8 }* q: e2 W+ M更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂) ~$ c7 e  X4 s* D: u
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1. 鹽 巴 去 焦
. s3 I# P. P  g" P% g平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
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  t9 h. S3 G( S  l2. 中 和 泡 沫 免 跣 手$ p# {2 N9 i. R0 T8 I; H- f, c
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 5 c8 b% y& M) Y9 Z+ N: W/ F  k

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3. 公 仔 Shake Shake
5 R  F, C9 u1 m/ y3 ~( L' {要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ! r3 q9 _+ t# y  C6 ^. O
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9 ]3 n2 I/ ?6 K6 _/ R. c4. 去 銅 黑 點
% Y! w) Z2 I- t0 [+ b/ G$ z: r0 C; g閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ! k; E- \6 j. U- R+ r) x9 I; g% x

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4 w# H! \; u' \6 \' ?$ K5. 防 藤 具 發 黃
) P5 H$ V, [! g8 Z7 m8 D於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 ; F3 D: t  H2 [1 J1 ~4 U' b5 Y
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. F  c6 \$ E& A. \4 @6. 蛋 散 都 唔 怕2 D" J- p2 M' s
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 0 `0 q) b0 j, j6 i, W6 a# |

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7. 毛 巾 去 黏
" L0 D4 f; `2 N" _# N5 s廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 : F% u& C  Y+ s0 w5 d: Q( h

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" Q' p8 {3 _/ }9 t6 s2 U8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
+ N7 h3 B3 D8 `. n  X2 e. a) a用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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2 C! {. g: @8 h& x/ P鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強& G& Z# i$ o& X, }, z
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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7 O  n! G' `* @; `4 J/ r1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： & [' H$ R6 w: r3 \6 k0 h
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 6 j* ?. p. U8 V' K# @7 R6 `

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2. 鹽 ＋ 醋 ：
7 x, l$ F* s! T) h5 y& J陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 - v6 N3 ]" E9 g

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$ X9 }' _: _  L3 y3 _4 O3. 鹽 ＋ 酒 精 ：. E" N4 ~0 M' w2 w# s
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。