轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:7 v0 G* R. N) H7 w; [' W; e

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7 R8 J) _* v+ x8 J3 Q
( L+ }5 I* Z) `  T綠茶（Green Tea）8 \8 T2 m% i0 B7 \  G4 ?& R: f
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。8 p& i  e: M2 F+ n# {
•        預防心臟病# p1 |1 h. q' R! x
•        用來漱口可防治蛀牙" I4 s' s7 `+ f; I3 o8 R& L# n
, B. j: ]; k3 k) R

# F4 w% x  b9 l3 v* o三文魚（Salmon）7 Q% ~! @% A4 ?' a
•        含有Omega-3s脂肪酸
2 S+ U) x+ k4 b, F  m0 {0 Q•        可防治血管阻塞
# x2 l9 ^3 Z2 A" m8 l7 Z•        預防腦部老化例如老人癡呆症
7 _0 D. Y6 x' T( P& Y' L9 }•        降低膽固醇
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( L% l& l7 t# }/ r; F& J  B菠菜（Spinach）8 O. H+ A+ V1 f
•        含大量鐵質及葉酸
4 x1 W; k6 L+ M" M8 P1 @) S' _3 }" T% ?•        可防治血管疾病及心臟病' Q. A1 Q8 l7 h; p2 d2 H
•        保護視力; w4 u& R& ^  ^4 m5 D
•        熱量低
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西蘭花（Broccoli）
' a9 \- b5 f* ^, A& z1 c•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C5 `+ E  |; r, i5 ?5 z5 {
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。8 R9 e- V7 ]$ }: G6 |% t
7 o3 a: M# [5 |# l9 U* ]5 O9 c

& p7 d9 F6 @, i1 z蒜頭（Garlic）2 |! }1 Y* @, s6 ]/ {
•        防治心臟病
# `3 Q  q8 N7 o/ R5 L% |1 K•        降低膽固醇
6 A7 ~( r6 m' r) A" d( d•        清血9 u6 j0 z. v- }7 v9 l% d
•        殺菌
3 l& [0 G1 F; r7 C9 K9 u5 o# U  g! y8 k) t( J

7 V% h9 v' o* i+ w  l. d% t& c; V* W* E" x3 v% @1 D

9 C0 V( b1 Z$ A7 b0 R6 o, l8 T. e* w4 l
紅酒（Red wine）: }! {' \; V1 f6 U: s
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。" E3 F5 J( L9 Y) V4 h# D
•        減少血管硬化
( R, e5 k' A: U) [2 H1 S0 L- K•        喝小量對心臟有益& Z" _! ?0 Z8 s0 Q2 n
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" N9 l- K& ^! F7 d0 H. B9 t/ ?6 j- e/ A% p' K' D, L& P8 W! y; t% \
番茄 （Tomatoes）
' ~- V0 p7 i& Z" Q•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
/ F" T% l, Y# v. N# Q•        防治前列腺癌0 K$ }" G& ?- v" @
•        防治與消化系統有關的癌症# @5 e( `+ Y3 R
•        有豐富維他命C0 `+ o; w9 S7 r/ ^, ~
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果仁（Nuts）# ]2 f  o; z) n: `" \0 B5 A
•        含豐富維他命E' V' g, f& S4 z5 ^' _
•        降低膽固醇
- ^  F6 I1 J( }+ C' O- T•        預防癌症8 g& s% d5 `' h9 R. N2 Q
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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燕麥（Oats）3 [( j9 t( I  K' t" h
•        降低血壓
2 [, |! H" U3 ]; T  j8 v- k+ v4 `•        降低膽固醇6 L9 F6 V: U  ^% \
•        防治大腸癌0 r) O  F& f* \2 n& |
•        防治心臟疾病
/ v+ E0 t& O# a, Z3 |3 `' |% S( U. g4 v) c7 P3 i
藍莓（Blueberries）* d7 V" S" p3 P3 h! N/ P
•        抗氧化
4 ~, m" Z; Q* @/ F. r. \2 H- M•        預防心臟病3 i6 C( n! [8 O9 c* F! O
•        防治癌症
+ @4 @+ l8 M& t! p•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
/ `) S2 L5 C4 ^5 m" H- c但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
7 n6 G* E. P) h8 C0 k1 i•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。+ \5 ]2 B$ w: `8 V+ N! N' {, D3 n# y( ?
•        預防心臟病
2 E/ h3 U% M/ K4 q$ n2 m•        用來漱口可防治蛀牙
% j: `4 i$ s" A0 a+ U, B& k- O' m% h* q6 ~6 m. R: o
; T: E! {' F! e1 v2 D$ i
啱
+ W" j4 W7 f  a* S不過你地全部都要好好知道
+ |- o. q) i6 W9 ?唔係道地綠茶
3 X: Z+ ]( K8 `! M係真既綠茶
; d+ t+ Y" n  D( x3 o9 {8 l

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
4 F7 F, X9 N- \+ R0 W( ], Z4 D+ L" L6 T
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄