正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
) y  B: Q8 o1 }3 F0 l; a1 m) s7 w米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 . U3 R, k& [$ {9 h  o

$ B1 O$ e3 ~0 r% H9 ^如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；: y. E6 o6 U3 J4 ~' T' X
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
0 I/ O! G1 ^& e5 o2 r胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
, b9 `1 H5 f" @0 t5 L0 A" h+ q飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。: l- P- ]2 ]. B
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。- f: u1 N, y. Q
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這都容易阻礙正常消化。 # k4 X& E; c" _( Z: A2 c" N
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     2 S8 l& E7 O! ~+ t* y! g4 }
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
+ \& Z- j; W# n' G水果最大作用 係幫助消化  
5 y1 V* ]" G/ d$ d3 M如果太遲食 就失去佢既作用( ~! q& V+ [/ l/ J
所以最好係飯前半小時食就最理想
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  p+ s. y6 Y1 A  A

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
5 v' e; q- X- L* q' [水果及湯在飯前食更好！