正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
  \6 c3 a5 i' G) C- p; S3 v米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 + K, x6 g: D: ~3 \$ ]7 T

1 X: \9 k2 r8 m- s4 w2 p& J如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
& f" [. d- D2 v0 x2 u所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，# o$ C" l4 B3 p; @& I- f9 t
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
) r3 g% D5 _( s9 O& T! Q5 i飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。, r0 v1 n8 z) u
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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# p# m3 H+ i( d8 u$ G& V這都容易阻礙正常消化。 6 C1 I( Q$ R" }0 v9 s
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
% K4 r4 R- n! O  O8 N. ]3 l% p不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  5 w" C* j- R6 ?; w
水果最大作用 係幫助消化  
  ?" _( t+ l% M. i+ S- W如果太遲食 就失去佢既作用
* J: _: C$ M5 P1 ^' y( U: I所以最好係飯前半小時食就最理想7 d( p5 Y: E, M* L

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
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