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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。
2 ~+ [7 Z' {3 F" R0 ?2 O) M- v7 C米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 : {! v5 t% f. J/ Q4 l
) n* D8 @+ H7 o! w, }% s如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;7 p0 j, a; d# s ^* B3 f) U3 ~
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,8 u- c7 Y* ]8 e
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 8 ]# s7 j W' w5 N) K
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。& F- w* @ g' E; d9 l
. Q6 C; k! v) l& N9 a3 \這都容易阻礙正常消化。 9 l" {$ M' \! }( Z$ L8 s
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。 * T, \) ?7 g: t0 h6 R
不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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