正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。% U, A+ M& O; I3 T- @% k4 ]6 C
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 3 r9 J) o+ `3 t1 t. y
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；+ O8 R* o( z0 F
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
! T1 t3 d8 E" M' Z8 B胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
* X  t+ v$ B! q. N& K飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。0 }9 n$ N8 K% Q; j

2 C% U( {0 O% k) N0 }0 ^/ e1 c所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 ) b- l% _* b) C% F2 G

1 m* E% F' B' S' o8 _' k0 Q正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     0 [2 i0 q3 r: H2 d5 M( q) s
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
, ?3 v6 H) y# G/ \% q水果最大作用 係幫助消化  
& S  y& O' Z! n! D. }如果太遲食 就失去佢既作用+ h( Y* q5 s% e* e, s9 r& P
所以最好係飯前半小時食就最理想/ t1 K: [% H9 t* n

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:( p  H" }& v4 {+ b
水果及湯在飯前食更好！