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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
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) m5 P2 z; F6 i. s- a$ w. m例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 P5 {) q) X* y6 s x& z
1 z+ @' l2 ^1 j1 ^腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 $ J3 F" }0 p3 Q& X- J
* j, `& z* V% D高 水 分 水 果 , V; r. E* b+ x
* i( ]% Q) g( R5 ?/ W5 `" D例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。 , P. C7 Z' J* Q+ }* F& Z; f
/ B* Q# o- Z0 ?5 u1 u6 }高 卡 路 里 水 果 6 b' i9 c. @# ]% G7 o
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例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 + H4 C& [" j' r3 l
; s4 k4 [- F" T& {) G1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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