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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
: F" v9 h r: Y h b
7 f% B+ e# _) w- c; I例 子 : 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 * k' l: R4 j2 i* k) w! b" K8 S
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腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 , 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 h1 m, v$ C9 [6 u9 X
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高 水 分 水 果
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例 子 : 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 / R) B3 x7 F5 j1 ]
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 , 屬 於 「 限 水 」 人 士 , 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 , 享 用 時 要 分 外 留 心 。 + V; ~. y# N1 x$ L
* b6 t) M. h; [; G5 K高 卡 路 里 水 果
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$ v' W: f. k; ?" e例 子 : 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 $ n! W% H, \7 w: C
/ u* z* F7 H8 L7 Q0 v, |" X9 M1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 , 相 當 於 2 份 水 果 ; 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 水 果 ; 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 , 相 當 於 1 份 半 水 果 ; 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 , 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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