[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當+ p% [! W- _/ h/ c
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受6 h% ^3 W3 d! m8 L V: `' H
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條: u9 i& P) _# k5 R- t, f3 @
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長7 \: r& s3 T( b& j ~
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛 u5 N0 Y7 j e# n; W8 S
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
# Q+ D7 h8 n8 }& J# h 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。7 V5 Y F6 d# j2 l
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁# o# f1 M" O" {% @2 W! l
% d$ m z3 s! K- _ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
9 ]5 |+ ^% }* }" n7 \$ _( g 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。- ?+ B! B- T2 p- l' {
( l9 S5 m5 F, q8 \6 `$ B. I 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香1 n+ @+ [; G: d9 d
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用0 {+ p) e0 l0 g6 @
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
, R) M# Q# x7 Y' b+ {9 J. K 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
4 U8 c3 ^1 }5 C+ c4 H. n 為「牛河博士」。5 Z5 b1 a1 [4 q
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