[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
( k4 ?' f) m( K# C 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
9 G/ L* s4 N c! u3 p% ~4 S, \ 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條- G7 M) O1 w7 y% { s
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
. c" m( o+ \# K2 I/ t7 D 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛 ^, Y. Z/ g/ F( y
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信8 ?/ W/ p5 r e
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。) r. }% e7 I/ h$ u! e- b: ], k
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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( h# y! h6 R0 f: ~2 \ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
: P: o5 d5 k W1 }5 ^ 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。8 l: o; F: O$ p; s/ M% f$ G- q. \) g
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香5 w: `+ ]( V$ `( A
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用/ E2 U% h8 C9 v
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬; ^3 p( q/ k) J/ b+ _2 C; x6 n: x
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
- s3 \ P, [2 t0 _ e. D6 V8 | 為「牛河博士」。/ M8 F/ I. l& c) m, y
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