有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
3 c5 a& Q4 T" C* S若吃了這些食物,會出現過敏現象,
4 A$ R7 X2 k  W  B全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~4 K- s& I' Y4 Q5 _: q1 v
是最先出現問題的~~/ s0 |5 C. Z! ~
必須打針吃藥才會好9 @: M$ x3 X9 Y4 l! s% P
: d- H& T. x/ ~% ~" P3 W  O
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
9 G# Z) U5 E( a; I1 M本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
+ O4 U$ _4 I7 j2 h) _& `...

' P" a$ b( F7 q. Q4 q) |$ U* q我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
) N2 ^9 v' Y6 Z你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

! e. h/ c& Z, ~! z: ]8 ]6 T
$ R4 g) p. S/ x+ x) k3 w$ A我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  , R& y* z+ }( a9 A. n& U
  
8 O: R+ Z% M1 M$ o5 n/ p: t經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。3 U7 x% L0 r; v
/ z" Q- Y( u( G1 _- r4 W5 g
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
* I8 O% t! i2 q0 }$ G" z& l% m, n( ^; }" g& {( t: K* Q, e4 ?
那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？. F3 k: C% }% F
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：
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  C3 [1 f6 p5 O, h$ D4 M) z先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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7 o# |& y/ g, N$ P, r8 I大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。/ d4 @8 `) W- e3 y" `6 n

4 e3 {' D* B5 G4 ]- c2 t吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。