各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
9 U3 X7 w/ Z0 Y  ^( @: S; h7 y5 N卡路里﹕230/碗
9 i' \1 A- q8 j. @% u3 t% p脂 肪﹕0克
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3 H( O8 \/ i" I6 v* z/ Y+ R0 L不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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第二位﹕拉麵
1 R4 h* w+ a$ Z3 a) x6 T( }/ g卡路里﹕230/碗* H  G  E9 C% N! m' @
脂 肪﹕0.3克4 ?) g( O  ^8 I$ C" }1 U$ U
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉
$ [, E5 M+ s& M: D* s- G& D" u( J卡路里﹕192/碗
( N9 N! w/ h! Q脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
8 J7 {" J; p; @! [/ S7 x卡路里﹕174/碗
- B' n6 X/ D  k0 ]& L脂 肪﹕0.8克
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* a, u2 u) V) @  P/ P& t8 e或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。  D: n* a% D: R6 a0 q# E) m
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第五位﹕上海麵
6 Z6 y) x# e& O3 c$ ^3 M卡路里﹕206/碗
8 N0 N! D1 Y) z8 Z! z脂 肪﹕2克( U# E- m& d: J$ @0 E, K2 R. S
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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0 w5 I8 D0 p! T* ]+ M( a0 G第六位﹕烏冬
9 B, ?( m3 ~2 W5 @# i- i9 d卡路里﹕200/碗8 v9 }4 ~( G- S5 b
脂 肪﹕2克, \# [' v% o2 m2 i
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! }+ }$ F- f; G- g* o; S烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵
" G- ?! a# Z: y6 }卡路里﹕213/碗
* k1 t' x4 _" Z4 R: Q脂 肪﹕2.4克2 N0 @7 N8 [6 D( i& e  s

& U9 k& _+ Y: X. B6 L4 W* m( X7 q爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！9 D0 C3 Q( a2 N
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第八位﹕河粉
/ W; G; C4 W4 g" I卡路里﹕284/碗
: [) o6 \9 n1 x! L9 P3 L& P. }脂 肪﹕4.9克& S& r7 s* h$ c2 Q
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1 f4 z) i$ |$ h) I4 e8 Y一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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第九位﹕即食麵
/ C( U5 W0 v: e! s# d; h卡路里﹕453/碗
2 U0 Y  P4 `& ?3 H& G脂 肪﹕17.1克
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！( q- s1 o; Y( K
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第十位﹕伊麵
# I1 N+ p' O1 ^1 }! |% e: p+ k卡路里﹕404/碗1 C0 Z7 J3 _, q
脂 肪﹕23.5克