 
- 帖子
- 3627
- 精華
- 0
- 威望
- 32
- 魅力
- 44
- 讚好
- 0
|
1#
發表於 2005-8-20 12:06 AM
| 只看該作者
小心宵夜..........
轉貼【宵夜】
' e1 V) U* [3 S$ M
. P5 g F0 j1 ~2 {: n) j3 B( M 常吃宵夜易患胃癌日本學者栗田英男教授經多年觀察研究發現,常吃宵夜易引發胃癌。他曾對30-40歲年齡層的人進行飲食狀況的調查,結果發現在胃癌患者中,晚餐時間無規律者佔38。4%,而同年齡層健康人中,晚餐時間不規律者比例較小。# s: g( E k9 _
* H4 k6 j _& ]1 z9 h% w/ U* m* H" R1 E. D5 Q7 L& ]% j
為什麼常吃宵夜易引起胃癌呢?首先,胃黏膜上皮細胞的壽命很短,約2-3天就要更新再生一次。而這一再生修復過程,一般是在夜間胃腸道休息時進行的。如果經常在夜間進餐,胃腸道得不到必要的休息,其黏膜的修復也就不可能順利地進行。
5 h) P) X; b6 v: C# u d* A |
# e9 X* F/ w$ f0 Z1 s' X- F( d' V( `! c1 q0 Q, W
其次,夜間睡眠時吃下的食物長時間停滯在胃中,可促進胃液的大量分泌,對胃黏膜造成刺激,久而久之,易導致胃黏膜糜爛、潰瘍、抵抗力減弱,如果食物中含有致癌物質,例如常吃一些油炸、燒烤、臘製食品,長時間滯留在胃中,更易對胃黏膜造成不良的影響,進而導致胃癌。常吃宵夜不僅易誘發胃癌,還容易引起肥胖、糖尿病等多種其他疾病,所以,這是一種不良飲食習慣,應儘早克服。, m4 o4 x. p6 r' ^7 V/ b" A. H% x. c
' P( a- Y. z* k; ~3 s" k
【吃辣】- e0 N. o5 K8 t+ {5 I" O
( s; U9 t7 f0 ~* O2 u* l6 Q, }) L 吃辣一族,對抗幅射最勇。喜歡吃辣的人,身體通常比較健康,這是因為辣辣的滋味,可以殺菌,讓身體不容易生病。然而,最新的研究卻發現,紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等等香辛料,還可以當作抗輻射的保護劑唷!
8 }1 D! a$ d7 G; M* W9 f8 Q+ K6 v' G+ c, o% {5 O) s' Q* ]
「農業及食品化學期刊」的最新研究報告指出,香辛料能夠保護細胞的DNA不受輻射線的破壞;尤其是對於迦瑪射線的傷害,香辛料的保護可說是最為徹底。
4 r h" N/ |' k7 d, D, g$ @# O- K5 v0 F6 v+ B4 w. x7 K! N
印度研究人員針對各種香辛料進行比較,以了解紅辣椒、黑胡椒、咖哩、薑黃素等各種香辛料預防輻射的保護功效,結果發現,紅辣椒預防輻射的保護功效最為顯著。1 d6 m6 ^! O2 \. x
% |+ z3 W# w h 你也是吃辣一族嗎?腸胃不好的人,可千萬不要隨便吃辣了。少少的吃、慢慢的吃,讓身體慢慢習慣辣辣的味道,才能夠讓辣辣的感覺保護自己唷!
3 h+ ?' H- x% \ |. L. l0 H( L5 s$ h
% e! S2 G0 p& M( f+ s n: E" m: q* ~
【味噌】
# p1 l: |6 Q, u) F+ k3 T
5 `" \8 v3 M& m/ G$ V" A; N$ W7 }, O) j& n" Q3 q7 B
另外,電腦族要常喝味噌湯,或以味噌當沾料,有利輻射線殘留物的排出!味噌含有豐富的B12和某種特別旳酵素,能將身體內的放射線排出體,曾經接受化療或是長期使用電腦的人都應該經常食用。提供給長期使用電腦的各位參考。 |
|