【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
; ~# B+ Y: T3 z# C+ X豬展肉 - 600克  
* x! W- i) H" n' M& M蘋果 - 2個 ' H2 W5 ]" ]+ z' C
甘筍 - 1隻 2 D' E" o+ O8 F* K3 g
蜜棗 - 4粒 9 Y& {0 j" ~& b2 z. ^7 d+ g5 A
水 - 4公升
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1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 6 z$ ~/ y* ~* l/ L6 k
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
6 r) J. |# G/ f8 X3 c3. 燒水，放入所有材料。   d2 `/ j0 T' j6 y! Y: [4 x" |
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。   u; O, q1 A+ ?) S
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~