【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料4 t6 v- R4 L+ V* K4 y
豬展肉 - 600克  / _* E! S: B! f; y( n' u8 ?
蘋果 - 2個 5 T2 Q% ~  O5 V2 S+ x+ |
甘筍 - 1隻 8 u7 Q) V  j4 w* f  c) m
蜜棗 - 4粒
; @+ U! B) j7 f/ K水 - 4公升
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! |  A5 i0 ^. }) I做法+ T) Z0 y  e% I/ B8 f- W5 i1 j
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 : M, s/ M: z9 }- t. }, e' W
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 " a! g/ _1 y; k: x" v
3. 燒水，放入所有材料。
5 r# s( o7 }+ H' I4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~