【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料5 m5 \2 _* j9 Q: Z
豬展肉 - 600克  
/ @5 n( D1 l$ ~; T! \蘋果 - 2個 . e( O" w1 |& {; {6 o# A
甘筍 - 1隻
) g1 `& a1 E: y6 Q蜜棗 - 4粒
1 j% I! U; u  C6 e5 ~& N! \水 - 4公升
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; K/ ~$ j0 V6 b( ^做法
; Z$ s" w7 c6 [5 n; p1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 # z. @, F! J# A* }* ]9 F8 R
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 7 P; h. s% @5 t4 ^/ Y0 s
3. 燒水，放入所有材料。 6 k" F1 i' F/ ~- T2 x
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~