【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料. ^- m; k- }( m* h
豬展肉 - 600克  ) K3 a7 l0 L; ^3 L
蘋果 - 2個
2 s* a: E2 W  W6 V, o6 T甘筍 - 1隻
7 A! x) A7 H: \1 d, y* S蜜棗 - 4粒 % k4 |2 t4 Z6 Q; j
水 - 4公升/ f3 b+ j3 ~9 e- R& @* G! Z) m
2 R, I  s- s0 q
做法& b! T; l7 I6 L7 q
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。   e( s) P* e6 j$ S; I# Q
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。   c  L5 n1 Q7 b, o  C* c
3. 燒水，放入所有材料。
; y. r+ n( |0 g+ m  f4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~