有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
8 [5 Z* H8 e7 u$ m, [; A' i. E% D自發粉 80克   ! e; V0 d0 }1 s' b. M; o
吉士粉 20克   
* s& f& b: }0 i9 [蛋 2隻   & l; K- p1 a* G. U. A: u$ C# [
黃糖 100克   
8 B% [3 v0 ~; n0 @" Z牛油 30克   # z8 |+ y% ?( h" T# y
奶 60毫升   
4 ^' ~* N) {. L* o1 B  B& N9 Z# _6 S
製作 $ Y8 K% @, \6 a, y
1.  溶牛油 。
, m5 x+ w" ?0 \% k3 K! A. ~
" w! [: |" V& Q$ e8 M# J2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
& O- O8 S4 V% {
/ p4 k* m1 p2 C- T) c8 a- d! n3. 加入奶、牛油打勻 。8 ]4 w# h/ G, q- w0 M+ D
( E9 j3 Z$ v3 a6 n" S3 i
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
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7 K) o) {4 Q, ]6 y, p" X4 p睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
& A& ~7 M- P% Y! |; f1 a+ ~/ rIt's so good to have this section in 26fun ar~
' T: R5 V, j4 H7 t(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
' E5 A/ b4 N* J% ^: }0 ^整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
8 F& C9 _: w( q  N( ~材料  
9 F, u1 a( U8 i8 T7 S; B自發粉 80克   8 e0 D$ ]; d5 ~2 N) E
吉士粉 20克...

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2 R3 b4 F5 F8 t* e1 P; A4 `- x8 gi heard that some will add pig oil inside...