有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
% U4 v6 w. A* s4 z% E; s* D自發粉 80克     j" G8 y, L5 P0 g2 ]- {/ p: @
吉士粉 20克   8 ?  i6 j$ R+ P) }
蛋 2隻   4 o: X& E1 n3 ^, N  Y$ i: ~
黃糖 100克   
+ Z3 L% f! C, \. l, U, a' y7 J牛油 30克   / @: q! T, a" Z' n0 F% G& S
奶 60毫升   
, r/ R9 }" S3 ?/ u* ]4 @4 Q5 x/ J' d0 }
製作
6 J/ v9 n7 \/ W: M1 i3 ]1.  溶牛油 。
# v5 y1 u0 l3 j* G - @0 ?7 D7 p% a* b' H  a, L
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
9 J% X- Q2 b! ]& S
/ p# |9 c) `8 a3. 加入奶、牛油打勻 。3 ^% o2 F# _8 [

7 A" }- @, Q6 |% c: x4 |4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
4 D. [: ^# z8 U2 m5 D
8 C- N. h" J8 ]7 J3 s睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
8 E& M+ c9 [  U3 p4 Z- L2 S8 O8 fIt's so good to have this section in 26fun ar~( o5 B) Y9 K( Z7 [
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
0 i& S! D9 m3 z/ j  F  s5 \  U整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
4 M8 f! B* E0 o" f% R材料  0 u8 k" g# `2 Q+ K
自發粉 80克   
  W% Z% z/ `1 H8 i6 @6 R吉士粉 20克...

0 G( q9 f2 }" r' o9 v0 N8 E4 T9 O
1 [) _5 b$ B  q- P" Z) H1 `$ t0 k& F6 J: L" J2 |/ V
i heard that some will add pig oil inside...