有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
& {) X) A! a3 u0 C/ x- i' b自發粉 80克   8 c% }0 ?9 Q. h: ]. f9 B
吉士粉 20克   0 e2 f" `. I) B1 u8 }
蛋 2隻   
4 W" b' Z0 r8 C" y( V黃糖 100克   4 W2 `9 v* m, `, G4 @2 B2 Y5 Q
牛油 30克   
9 q8 ]# E% i" _* w& s# S奶 60毫升   1 B6 W, w- w% f) t- T
9 H2 S6 X& K/ u) r; I
製作 ) A( R/ K+ p2 s1 [( i# j& E
1.  溶牛油 。0 l+ R2 q# z" r* Z3 X& c( X

: C9 G) g) W6 t  r* A, b2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
: P4 z9 P! J# ]2 R/ \) ?2 F
; j6 `4 C$ o: j& y) R3. 加入奶、牛油打勻 。$ i2 L- t: {9 [3 |: w

. A% g5 p4 y  h5 O: G' F4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
" f/ f6 _, z& y& x* H) g
, z5 T5 F' h6 O4 x睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
; k4 ?6 J2 a* D; PIt's so good to have this section in 26fun ar~! W; K( Q0 ?  O( e9 G# N* \
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
' E" |) V: t% b+ g& Y8 a& K整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:. C2 _7 _6 p, Y
材料  6 V5 y6 E8 ?( l, G7 s/ J6 @$ x
自發粉 80克     f" I/ |. Q' U; ^8 L
吉士粉 20克...

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, |) s* ^1 H2 y. K3 I# si heard that some will add pig oil inside...