有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料    b6 A+ Z8 W) B9 B, x# Y
自發粉 80克   6 J, }. i' n# a# D8 `( S
吉士粉 20克   ! c% U  E" b7 J! `2 ?+ e
蛋 2隻   
' \: L. J, V' h黃糖 100克   
) s: l7 f" [3 k5 G: n; I) S牛油 30克   - x+ p9 e  \8 B) j% l
奶 60毫升   
+ u# x' e5 m, C; P6 U6 i" t0 a% D3 g0 ^. ?" m
製作 ! d$ G/ P) V0 a, y7 x* U3 u( ?7 t* U( d
1.  溶牛油 。
6 y! c, h& N: O* J* V& U
3 U3 O$ E, s' F$ k2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
4 G6 W" ~- Z  X# l- s2 k ) U4 F7 f6 K* S7 y; |8 m, U  P2 r. Y$ U
3. 加入奶、牛油打勻 。6 s* J) d- H$ P" U: M* Y

- o) \* Y. y* b# O4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
+ Y. u: @6 ^% S( l, O( I4 k0 b; J% N6 x0 q: \8 ?; D
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^$ n3 ?# y8 Z- {# @
It's so good to have this section in 26fun ar~6 r* u+ v# f2 z' p, g8 P
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
* T! G! v+ b5 R) I# H9 y* O* ?整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
6 P6 i* _3 e5 L/ k# v! ?( p6 r材料  
3 S2 k: n9 T9 y自發粉 80克   
5 i0 f1 b! C2 |4 C1 A1 [吉士粉 20克...

8 b1 m, w. U% ~) ~
- R; c5 |0 j  [8 ~" z
* L( S: C( _! h- k0 @5 {! h
i heard that some will add pig oil inside...