有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
3 r/ y% f5 j5 c. h自發粉 80克   
% j& E8 z3 h6 [& n2 q5 I/ ^" x( B吉士粉 20克   
. U# G$ y2 n2 K- x; s8 J; J蛋 2隻     Q/ @! Y5 t# }6 Y
黃糖 100克   0 h  v; Z9 s% J+ m2 p$ ?
牛油 30克   
# e+ v  _+ X* s6 C奶 60毫升   ; ~$ K0 u6 j9 E3 n& \$ [

4 o. l1 \2 U, `6 y+ f& P& i- g製作 ! _5 [2 \0 ?5 e- o
1.  溶牛油 。
: c0 z8 m$ h* G* x5 ~1 R 4 X% ]/ O! y# s7 u5 U
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。5 O* ?' A: A6 F+ l

1 _- }0 C& W4 x: V, i! O, V3. 加入奶、牛油打勻 。6 l. `5 j% [" Y6 v
; `5 @1 Y( B$ x/ @/ b5 `9 I
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
- N* j! N: l9 z' q' g9 S7 f, X' x1 b- ]2 q5 @
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^$ _3 T) r' D% z/ i
It's so good to have this section in 26fun ar~
; F0 a5 Q; C; G9 \' E(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴  h) E/ T9 o5 J4 H  a
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
$ j5 F% r* v# Y! V7 ^, \材料  
. I# [9 J2 {; M3 _( {自發粉 80克   
) K7 T) p. g( u$ E2 c, K9 k吉士粉 20克...

# K, e; _( X' j' Y6 a; J* I/ h9 x* d% |& d
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i heard that some will add pig oil inside...