有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
/ l# D" {6 w" {/ T  U: F自發粉 80克   % U- O) \/ a5 t
吉士粉 20克   ; M. Z, h+ }+ i3 _3 h3 R
蛋 2隻   , s6 W, U6 {" z' G1 @( U
黃糖 100克   ) L+ E, f1 p. b/ C9 @3 H8 J
牛油 30克   
& }! j' p( f* G: O奶 60毫升   8 I9 n6 M, d+ Q8 c( N1 h- l0 k
. T# _$ }+ ~1 v& ]* r
製作 - G; b% o5 @$ Y( ~/ {& b
1.  溶牛油 。( z5 J9 ~% L" P6 ~; n

; {9 T( E4 ^! q% `5 K0 z+ Y2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
: i% Y  Q/ g) O9 U2 y- A
! `7 D# U& v" r, w8 d3. 加入奶、牛油打勻 。
1 j$ h2 L& T! {/ {) r
- F, i& I" s& f" k8 M  E5 d4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。) R: j& ^9 y. c+ r! S
$ V- l$ a: A+ `( w8 n
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
3 E  a9 Y6 _; \) M- R/ M/ fIt's so good to have this section in 26fun ar~3 B* `2 o' Q) A5 X; W! m# P8 _
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
: k3 Q9 h% V& V  t整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
4 `  w& A7 R0 @' o材料  
2 ]) V0 N8 f9 I4 I) i( D  e/ K1 D自發粉 80克   - w8 ~- f$ B4 T
吉士粉 20克...

6 A( k: B8 q% @- u- J; R
  f# s3 J- J6 b7 i+ \
6 G! `0 m: \/ p" l" m- G
i heard that some will add pig oil inside...