有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
, |8 a3 p% ?( |' ~$ s* G6 Y* p2 a' }自發粉 80克   " u" m; n. g: T6 ~9 o8 w
吉士粉 20克   & t1 {6 B5 @9 G( i$ F3 F7 ]
蛋 2隻   - q6 u! ^5 v  a8 X2 }( v
黃糖 100克   ! s: n  H% y/ V  I
牛油 30克   
+ b) d9 d+ c. B5 U6 ^% A$ L9 u奶 60毫升   
8 p- n  S- {+ e- @0 X/ B& g+ `; o- k
製作
$ Y$ L; H7 O, A1 }5 a2 T% J  @1.  溶牛油 。
# `* U8 F+ ^8 h) V0 l" i
- t7 W  U/ E( ?, V+ s8 D2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。& [# Z7 f) h1 x$ E& C8 s" f, P
" e( q. A/ y9 v7 s4 l
3. 加入奶、牛油打勻 。
: K/ i3 ?3 `% T+ x8 s5 ?1 t0 U
) I" ?$ h- m2 l/ C! b! _4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。# W7 |/ ?1 J% M/ N( J6 I

7 d( m+ Z4 ]/ j# x% U: ]' Y睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^& ~9 a/ B+ q$ Z$ j- ^7 j4 Q* {4 X
It's so good to have this section in 26fun ar~
- K! Z2 H, r$ S) t3 T& T/ B(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
: y  ~" g' f0 ?+ f& r# \3 S/ z整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:/ b" V# U  h/ I/ N
材料  " M- A2 h. i. S( [# T
自發粉 80克   : c* }1 }5 ]" E
吉士粉 20克...

8 U5 r( s( t8 z( v: T1 ]5 C, Q* o$ z2 ^% F

* s' b) Q4 D# b* N+ G0 Ii heard that some will add pig oil inside...