有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  ) G3 w% d" n) Y# C
自發粉 80克   : Q- V% |# B$ @0 y  E
吉士粉 20克   ( L: {" `/ h% }' h
蛋 2隻   , a" S  c8 N4 _% ~3 |  G$ N
黃糖 100克   , E' U1 Y& m+ M5 N1 i( G2 R
牛油 30克   : \. r5 [$ k5 f, g
奶 60毫升   7 g' w# |9 m9 c7 t1 l& X
! Y6 Q7 w& S  c; @  A( t" T
製作 # ^5 o) ]4 h8 ]: N' u) e5 ?
1.  溶牛油 。
. g& i# w4 B! z5 M5 U- p2 K% M) h! c
: G: I/ E8 R" i/ H2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
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& q! I9 F7 q4 X0 O0 x& x3. 加入奶、牛油打勻 。0 [( t; \4 C& ], v: k8 @
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
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睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
- r8 Z! m! ^. t: C8 ^* yIt's so good to have this section in 26fun ar~2 ]( i3 e) ?$ c
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴6 E. V: n. @9 c9 N6 g
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
. K, Y/ C6 W7 v材料  
9 r0 e7 d, O$ r/ N6 t自發粉 80克   0 o; e; }- e# e# D" I
吉士粉 20克...

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. P$ `: Q/ _9 Y: [* h2 @! q2 _4 g/ L0 c3 X+ z* ^
i heard that some will add pig oil inside...