有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
9 }/ P- l0 ~' A  W( z6 D8 q+ C+ m; d自發粉 80克   & u" @" o# V: l9 y
吉士粉 20克   
  S6 V5 O  N! J6 @蛋 2隻   - i# T/ ?. s3 U; S" z
黃糖 100克   ; e3 L8 y1 r" u$ [$ W+ {! ?9 w
牛油 30克   5 ^& H  m7 j8 G- T* C
奶 60毫升   - N$ a5 t5 W6 G
# m6 w  D7 k& @7 G% L% u
製作
8 s# @% @- b, }0 z, v: U3 ]. q! L1.  溶牛油 。
. ~7 p- Z& u+ P: \5 q) n# }8 b
& t6 q2 |  E. S- [- n; O2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
9 M  Z* D1 R- `3 O
" ^4 m4 O9 w/ I4 _9 N0 n3. 加入奶、牛油打勻 。  l* [7 K2 ~$ Q9 f  D

+ g. a7 }& v2 t8 y4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
6 E3 N" j: t+ F* G, j, c
% B) e5 r& }5 u% P# F! u; N4 v- s睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
* o2 H( n" u# v9 tIt's so good to have this section in 26fun ar~
4 d9 a) E1 a3 x* {* y) L" J/ W7 T6 i" k(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
5 [& u$ h' h% |6 W4 E3 x$ L整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
/ u0 K  k! h) s* k. H* X" U6 J3 U1 _: t材料  
3 |6 A' _6 y/ g5 Y  V! k1 B: B% D自發粉 80克   
$ m: S% q6 m9 L, N. h% y, v吉士粉 20克...

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+ e- b: \& i. T6 ^$ b2 Gi heard that some will add pig oil inside...