有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  $ f" ?3 {  S" Z! L) v* k- c9 W/ y
自發粉 80克   ' |* |; C: h  c
吉士粉 20克   4 |" s% `* H* Y# p
蛋 2隻   : Q( P2 z$ f+ w! S8 ?
黃糖 100克   8 e- I/ F! [' C% I; _$ d2 e
牛油 30克   
2 S( t# P- i: y0 \% {+ @0 L奶 60毫升   
. G; H- k4 W) q$ x% H2 E& j0 m3 x
  L  v- L2 g: p  g* K2 _製作
: v1 z8 c6 P: K# Z1.  溶牛油 。
% n: j6 {2 L! Y' N7 @/ N: |
8 m9 C; e& N  V0 V3 t2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。" F- Q/ F% @. Z3 w! N( A

9 _: ^6 A: q0 K$ X% x  z) C3. 加入奶、牛油打勻 。
8 e: e; t2 y1 {( v ; Z  X. J) T4 ~# {! j
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。+ ?6 M0 X& U: s7 d6 S1 `

8 i% g( E5 r: ^. c) t9 F睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^5 S* A! }* z4 F, R6 a
It's so good to have this section in 26fun ar~
; K* _0 N) P/ e" ?' H* b1 m(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 p2 z- M$ D6 g" t" O
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
4 h( r/ O2 h% n; ?3 g$ o材料  / \  b9 g. m2 |0 ?
自發粉 80克   
( ]& Z- _' U- I5 ~6 y, O) p吉士粉 20克...

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7 f  J9 E" b: I: {3 qi heard that some will add pig oil inside...