有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
, n( C4 ~6 ]  w  L& w2 p, x1 R8 n自發粉 80克   / o; s& w3 [1 m& f; J6 h& ~
吉士粉 20克   5 P# l9 H( k' }
蛋 2隻   / f" u7 b1 a1 c
黃糖 100克   
  q3 f# S6 t9 m, V2 Z7 U+ R/ {1 }  u牛油 30克   
: t2 ^9 ?/ I, d( U. g奶 60毫升   2 l  t. x7 R& |- V4 j  u" W

8 H9 G$ v8 M# v% j' i, x  ^+ v  J製作
- L4 v2 {, f9 \, Q" q, f/ h/ s6 e% W1.  溶牛油 。( v0 i3 Y* t# v( I' [2 R* q
7 ]  h/ }# Q- G2 o3 Y
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
& w  V# a% k+ B$ O/ Y) v' J # P6 [$ H( }- y' g
3. 加入奶、牛油打勻 。
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
$ t$ @& Z4 j% K" z$ s- j/ P* ?( `% y* w$ L& `0 ~
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^' F5 H1 @# n, s+ v0 e  p
It's so good to have this section in 26fun ar~
2 m7 u3 t2 ~9 f" k& j$ i& L6 y(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
8 A3 H) K# y9 S整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:7 f; _9 s) ?0 W+ L, s, e) v
材料  5 a! Y. O$ m9 E4 g
自發粉 80克   
7 m! N* y( i" I$ N) w, P% M- o吉士粉 20克...

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5 v3 h2 ?( n$ Ai heard that some will add pig oil inside...