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煮公仔麵要注意的地方

千其唔好煮緊麵落味粉,因為味粉亦是味精既一種 ( 部份味粉比味精更濃 ), ! L% C9 s8 B' n+ O, p  Y- F) a% w
  k! S9 U; ?: Q
當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸,此物質有致癌作用, 對神經毒害會較大,長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。
3 C* M& L# G! e# ]; @) m5 t+ W) X/ {5 N' l3 n/ w3 n
如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵,睇下佢地既背脊,有無教你係滾水既情況下落味粉,全部都係熄左火先落味粉架!!
全部都係熄左火先落味粉←←我都係最後先落味粉
我落係隻碗到..倒d水落去
煮公仔麵都仲機多道理!呵呵
煮面都要分正反...有蠟果面要向上
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如果唔係會生癌
死啦...我咪食左好多呢d野
我煮麵會過冷河, 再落味粉加熱水, 滾一滾就食, 應該健康D
邊個白痴在家中煮公仔麵用10分鐘?
+ l9 R/ @2 Z) r) W+ G邊個白痴開麵舖在湯頭不落味精煮足一日?
) |( e0 D2 v/ V/ z, v5 A/ S你驚碗公仔麵?一葉蔽目不見樹林9 w% I. E/ `& Z4 g( O4 Y
肚餓就食啦,要死唔駛病
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