[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日( e: E! d$ O$ p/ A# E' i
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 $ u: n0 Y# @9 V9 N, N( ^

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) w4 I1 y; G) K: n# W7 u# U■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 , l4 e9 q/ J2 s! t0 |5 \/ f7 n
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% k% U: s7 `& s9 ]更 耐 用 　 保 品 質 不 變
* ^: i% v. x9 E/ i+ }3 N謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃# ?( ^. q! X" L/ `0 ^7 W. {
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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& l. J8 @1 U/ `7 Q9 ?3 Z- n2. 掃 把 不 脫 毛
# {7 @* o5 d7 b6 h; p1 |在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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, v8 e0 T/ H2 U( \% Y0 n3. 食 醋 不 變 質
' s  l. G6 b: |醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 # q. n$ ?8 Y+ E! t$ U( T

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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
3 a! m# C# l; E8 U; u' Y- w將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 6 o$ b! \; q9 c! V! P& J; _

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5. 復 原 海 綿+ w6 ^$ c0 _( f; T" K% X: x$ S
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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- v# j1 u" H1 G% |% B- B9 ]+ }6. 延 長 花 期  d& q" x& H5 f9 A0 S
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 9 ^% ], I9 |+ ?8 m" `( u

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8 C+ ~! W9 Z9 e5 o更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
! \4 g0 W2 N1 |! l說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 8 N" `0 t0 e8 O

- h0 D( D, z3 P" a0 j1. 鹽 巴 去 焦
! p  ~5 j4 s( d$ p! k4 }" L6 B* L6 F平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手7 T9 c$ C$ E2 m* i, z/ P- n3 k
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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; u( T  i2 _" G7 Z# n3. 公 仔 Shake Shake
3 Y2 u' F- R9 S! u/ l9 B  Z要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點& v6 w2 s: \1 ^' g$ c0 P
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ( B  e8 c# C; l. a9 ^, m# s) {; r  r
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9 p& `! |1 C6 l. R  v" f( v' m5. 防 藤 具 發 黃
/ H' A$ G  I0 D% _於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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2 a; _+ d, k; u" O1 u6. 蛋 散 都 唔 怕/ h1 F, `' X4 P4 N
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏
% M  U8 W" M5 u4 O# J+ _7 d& R" N% M6 G廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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' \9 i( K8 ^4 o: |7 C2 s3 J7 w( r8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌- O( d+ M4 v! L+ L. r* R# u
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 8 O2 P0 m) W$ _: J% L, c  F
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
! F4 Y% Y, [% J* D9 Y有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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8 i/ Y8 Y7 e& l. W) ?1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： + c! c2 E6 X. n* I  B, d! K! V
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 0 U+ s  I! V1 V% }' p3 J

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3 t: F# {5 j) x  m7 u5 `2. 鹽 ＋ 醋 ：" s, O2 V- k3 }- I4 O. s0 F$ B
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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  L3 _6 _; p- }7 f5 C6 }# T3. 鹽 ＋ 酒 精 ：9 A5 X4 L% q) W# D3 o% y
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。