轉寄：這可能是人人都會犯的大錯誤！

^^優之良品

> >在台灣，一名女人突然七孔流血暴斃，一夜之間赴黃泉，大家要多多注意！; q+ ]3 O  G) L% B+ Q! i9 U1 a
> >% q+ E9 i: M! E3 C+ H3 O
> >經過初步驗屍，斷定為中砒霜毒而死亡。那砒霜從何而來？! O" u; ?/ A# T8 H' q! o! F4 Z# f
> >警方深入調查。一名醫學院教授被邀協助破案。
& J1 M' Y( A- k/ p4 D( U* {> >教授仔細察看了死者胃中取物，不到半小時，暴斃之謎便揭曉。
# C7 j/ h! P" {9 s1 B1 W4 L% h> >「死者並非自殺，亦不是被殺，而是死於無知的『它殺』」！" {( C& p% D0 Q  Y. X: S" [" y8 m8 P
> >
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> >何為『它殺』！？ 砒霜又是從何而來？" K: {4 Y$ W9 V4 Q
> >教授解釋說：「砒霜是在死者腹內產生的。」
) u$ n3 n8 L1 l1 `5 I2 Y5 i) b9 @' i> >死者生前每天也會服食「維他命C」，這完全沒有問題！% _6 ?8 ]# w" D; a
> >問題出在她晚餐吃了大量的蝦，吃蝦本身也是沒有問題的，; \! L/ b* j$ L7 S- O( j4 Q
> ( w# k' p% L0 ]& m9 f# C# e: s
>所以她的家人吃了都沒有事，但死者卻同時服用了「維他命C」，問題就出在這裡!9 ]2 i, `: w; B" c1 ~
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> >不能同時吃「蝦」和「維他命C」
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1 K/ p- l8 [' M& T: O" O' I5 X> >美國芝加哥大學的研究人員，通過實驗發現，蝦等軟殼類食物( H7 H6 E3 M' T! P3 v- m9 c+ d$ e
> >含有大量濃度較高的－五鉀砷化合物。6 J) V- }2 a8 E6 q2 f) ?
> >這種物質食入體內，本身對人體並無毒害！
3 |$ o6 p' T/ E8 ?8 t8 _> >但在服用「維生素C」之後，由於化學作用使原來無毒的－五鉀砷
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>(即砷酸酐，亦稱五氧化砷，其化學式為As205)，轉變為有毒的三鉀砷(即亞砷酸酐)，
% R6 s* b% m1 Q9 q4 _/ ?> 又稱為三氧化二砷，其化學式為(As203)，這就是人們俗稱的砒霜!2 Y& e7 G* D3 g; O/ d' u7 y
> >
4 z! D, y& O+ r/ o/ z  n" P& |> >砒霜有原漿毒作用，能麻痺毛細血管，抑制巰基梅的活性，, @4 _) P- P$ S, n# |' F' p+ V% C
> >並使肝臟脂變肝小葉中心壞死，心、肝、腎、腸充血，
, @* z6 [0 _# G) F" ?> >上皮細胞壞死，毛細血管擴張。故中其毒而死者，常是七竅出血。
6 M$ o+ F% F' t3 Q9 L- C1 U> >' P" s' a5 X6 J$ c: P
> >
$ |+ n' t* Y7 z5 g> >所以；為慎重起見，在服用「維生素C」期間，應當忌食蝦類。

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人真係化學!

kalos

We have to remember this la, just in case... >o<

123+123

那食蝦不能食橙嗎???

sakura310

呢篇野係飲食版post過lu...

oicoic

Originally posted by 123+123 at 2006-12-27 03:57 AM:: q7 V- o+ [1 I9 M# {+ Q* n8 s  J6 p
那食蝦不能食橙嗎???

8 }0 p# }2 f! v我都想知....