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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
$ |4 o9 U( n! `* B3 ~1 w+ _* a
4 _( I# j& q* L+ `. E0 G5 `; F話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。: I6 }" O/ z8 z. g% a6 ~/ R
. ?+ ?" K! S: }1 v0 j湯單內容如下：
3 K' G4 V4 _) Z* U& D' ^, b6 ~7 d6 \# C. o; j# }- {1 i4 T
(1) 勞苦湯
* C2 u; k4 O5 P5 j/ i材料：
. G9 w6 O A* ]6 q: E苦瓜乾0 x4 l% ?9 q* d5 d1 X6 O# E9 ^
田七 (七勞八傷)
1 Q! s1 R3 ?9 _6 L無鹽 (無尊嚴)) X; p9 f, Y) ~ k0 a' L) w
豬頭骨 (人工少、工作多)
# D0 ~+ F0 s# t4 L6 R. i" ?蛋散 (彈散工)
/ y3 d5 l. _% d- M6 c; U棋子餅 (歧視)
; B, E6 U; y5 s, a. u3 M$ b2 I' M' P9 @ z( v
(2) 失業濕滯湯
8 P2 k7 e8 @$ }4 w' X9 t0 X材料：6 m& q% {# f* y7 d% }
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
: Z# w2 e1 o, ^' q白果 (乜工都搵唔到)
! f* z0 r- W y2 S空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)% b3 I$ W ?' u
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
) U7 a: d4 m1 P9 u. N麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)/ v& n" h: v& C/ c- l
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)& {4 u8 {. n8 e/ C5 e V, [- G
) r( o. d1 o9 J" b* a# e5 _! v- ?$ Q
(3) 苦、霉、酸、縮湯
2 G! G7 }' |3 C* _材料：) B! |4 u) I0 R' H' r; }9 x
豆腐 (身體捱到一碰就散)
$ j/ O: z/ |* l; `搾菜 (生活又鹹又辣)8 J9 N$ F" `" d" n( T
苦瓜 (入不敷出，生活苦)* u C* @% U& j0 ?' s
梅菜 (無錢換衣服)
7 ^& J* I- S3 I/ |: y酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
3 T: g: R! p" j* U0 \魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
6 ^; A1 B \) g) Z
3 P5 d( N4 x' B9 P* T( ~6 w# F(4) 無色無味住家湯9 D$ m: j* C; S5 s( h) T
材料：
: ~/ ^1 ]7 d. u L骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
9 ?1 j" Y9 j, F, R無限心肝 (愛心、細心無人知)
* J7 z$ Z" G& D& z+ n7 c6 Z4 r* f淮山 (工作堆積如山)" N" Z% c: c0 S1 t
酸梅 (不被認同，心酸)* x: r) x( y- ^) s
勤菜 (勤力做無酬家務)
; f O: @8 d$ b& m) P菜乾 (蒸乾，無個人發展)
8 S2 i( C0 [# |牛骨 (24小時，做到皮包骨)' ^8 Z1 M6 Z2 W& n
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休; u# j; v# L8 D* _
# m' }# P D5 ]) ?2 z. o; }(5) 靚湯‘潤’財爺& S) @2 {8 v, @
材料：. E% y$ K$ f" [3 N, Z
生熟地 (包括兩性)
: i. L% B4 N! K/ o1 E9 o金錢龜 (金錢)1 k4 M& l& `" k+ r/ |1 ]( u
杞子 (明目)4 a) P( G4 F1 y; j8 N
豬心 (有決心承擔)
0 h' V7 p' [+ } \8 W茨實 (實實在在)8 \2 B- ?" {, N3 x- |
樹根 (照顧基層)
: C" W5 Y% b* h9 L* A8 x' T佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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