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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞9 L0 ~/ ~ u' z9 F' o1 f5 N
9 |. d+ I7 D7 Z# j
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。& y2 P f2 s5 y5 W1 X7 |
V+ ?8 K D3 z) ?湯單內容如下：: }% z( A( Y% T: ?
' _* p/ \/ ]2 Y. ~% g5 }* T3 l
(1) 勞苦湯
9 k2 X# a6 n4 P$ W8 q3 M9 e材料：" S" {# H9 T* J" q1 @
苦瓜乾
0 A8 i& E- ?) f, u田七 (七勞八傷)
3 \1 q0 W: ^9 e9 j9 k無鹽 (無尊嚴)5 }9 C8 V4 N& {
豬頭骨 (人工少、工作多)
( T9 J$ T6 I' q5 d" o$ w蛋散 (彈散工); [+ i9 e: y2 l$ x7 m- k$ d
棋子餅 (歧視)
$ G" S- q5 z8 Z; n* a6 t# a) A8 C! `/ i3 w
(2) 失業濕滯湯
: P- Z- M8 K+ l2 `0 e材料：
) o) X& v6 f, {: r5 E黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)+ b8 t( \( L$ m
白果 (乜工都搵唔到)5 ~& E8 j" V4 R
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)+ `4 \# }' w7 n* s1 r' |* ~
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分) N) o. X. m6 c& b. L
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)5 O3 C. C7 t6 L7 E/ K
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)$ ?5 }+ f; J7 p- {
* Q% c2 Q8 ? N+ s4 n* J! n1 l
(3) 苦、霉、酸、縮湯6 O* ^ \ ]4 ~' @9 C$ A9 [8 s
材料：
& z8 Z, x6 N5 @豆腐 (身體捱到一碰就散)
L# R9 G/ a9 Y* S/ o- z0 h+ @搾菜 (生活又鹹又辣): v5 V/ r2 e* F& E6 X
苦瓜 (入不敷出，生活苦)
( b! c4 O! w! L9 T/ }4 {( [梅菜 (無錢換衣服)
3 l+ H4 V' p) X" U3 w& e酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)( e w% e2 J: k; u
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)+ h3 X, s0 m0 i
% }/ ]6 n) r4 \! N4 E) B0 W
(4) 無色無味住家湯/ S9 m. V) C/ Z! q/ x8 k
材料：& Z" M. S9 o% \3 f
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)2 x8 I O$ N- |$ V
無限心肝 (愛心、細心無人知)
- Q$ x8 K4 p* q% D$ T! p淮山 (工作堆積如山)
( v4 N% I a: d7 e' v# ], _$ s: A酸梅 (不被認同，心酸)( N* B" c/ I( R" g* e8 a" U+ N X
勤菜 (勤力做無酬家務)4 z/ ]3 z0 f8 `% _9 U' J
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
, V( z0 l8 I; _; B' O( i' M7 w1 \- Y牛骨 (24小時，做到皮包骨)
4 ~. g3 ]5 @2 g- ~9 |湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
9 @1 ], Q7 U9 e1 r0 I
: H/ Q$ B& q N$ t; u, k& U9 N(5) 靚湯‘潤’財爺
3 o( k" g) _ W7 a材料：% o+ n1 `% V% Z H W( L; \
生熟地 (包括兩性). {- s5 j% F* ~. q" q( H
金錢龜 (金錢)6 `1 X, M9 y# ]9 D& w
杞子 (明目)
. E' D! D) l1 ^3 r! |$ Q* I豬心 (有決心承擔). `% b# p8 m- G2 u7 g
茨實 (實實在在)( _6 v7 e$ m7 z( d9 F; A" K* C3 h7 B
樹根 (照顧基層)
) r) e# N5 \, {$ @/ ]" f" y佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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