轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:' j8 d+ r; D+ I
9 L5 i4 A# N2 h- e- g

* q7 w! I; o$ Q/ I5 w4 ]0 \: R
綠茶（Green Tea）6 m9 _8 M; N, g# q7 W6 R
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。2 }0 V/ d' A8 ^) n+ p
•        預防心臟病! O/ y8 r+ F0 Q7 ^
•        用來漱口可防治蛀牙' q4 K' W" w+ ~% Q6 ]3 N4 k" a

" B% G/ R3 e, f6 L
4 w) K2 _1 x. F4 a# K三文魚（Salmon）1 \) C3 V  X9 G& y6 a
•        含有Omega-3s脂肪酸& G" b! ?+ M6 ]$ v
•        可防治血管阻塞
- T3 Z8 K# f/ v•        預防腦部老化例如老人癡呆症
7 |' H* q$ i! [+ u•        降低膽固醇  Z5 I( |! s8 Q) `0 F

, t/ ]2 Y! p1 D0 s7 j0 R菠菜（Spinach）
% h! ~/ Y. Q! t•        含大量鐵質及葉酸! O# S* f7 D. `6 G
•        可防治血管疾病及心臟病% m/ D% j/ I' N3 n
•        保護視力
8 \. w- d) S# k. l; J7 B+ ]•        熱量低  z3 D: W5 \+ z: C; ^: Z! c
2 v/ y* q0 s7 [3 _5 c7 n
西蘭花（Broccoli）" n' n4 F5 Y0 ]* @- z' w
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
7 h# h+ H! b# r# F4 I•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。7 C/ R! }/ h% R) e; B$ z

# U( I  \- Z6 n/ l1 f. E2 i; n( F; a1 _5 P8 h# x8 Z
蒜頭（Garlic）
# l( M; v. o& A0 V, C•        防治心臟病
& L' s& w' p) e. Z$ a# `•        降低膽固醇, U1 x2 ^9 y/ U  U8 r4 B0 A- c
•        清血9 h. S- f) V4 E% [9 r
•        殺菌. q! O" p2 }8 I! h9 A* U6 L( A
6 p# f- d0 _* S* z5 C) S

( H! o" w* \' G* L! o- j% b, H; c- R) ]% R' u

# _$ U) \  i3 K/ p* S- B7 f# e/ h8 i# P% P- P, |2 O) O
紅酒（Red wine）
0 T  c) `, Q0 ]6 O0 ?•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
8 r- S5 K1 Z# G$ Q4 y•        減少血管硬化( J& _$ U* o6 w# u
•        喝小量對心臟有益; u4 x9 K5 T+ ]: Y2 z
7 r$ v9 k2 k8 f* l

2 y5 o8 D1 ^0 _/ c0 ~
0 t$ `2 u! d- ?番茄 （Tomatoes）
4 f* b+ J4 z$ E' [•        含有具抗氧化功能的紅番茄素' D3 F, X+ b+ ]+ t
•        防治前列腺癌) m! ]/ O3 _1 M6 Z: r: n/ g
•        防治與消化系統有關的癌症' b  [5 Z6 p8 _4 X8 J
•        有豐富維他命C, ~" l; a6 b3 A5 u' D/ z5 W1 |
- Q* a8 V- C' U2 I
果仁（Nuts）
$ q+ O# ?# X* p3 I! b0 R& F9 @•        含豐富維他命E
9 x* P4 S% g& D# q( K" G•        降低膽固醇
& R# j/ S$ a; _% Y, Y•        預防癌症* |' A+ r+ v: q  R4 C
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
) C& h1 l5 v7 l1 C/ D+ a0 z- W$ o" ^6 z( y. f
燕麥（Oats）
( V+ g7 b8 ?  r( k; v! {/ N6 q8 j•        降低血壓
1 }6 H( X  }8 ^$ Q. e( k1 G•        降低膽固醇6 o, ~3 a1 i6 @
•        防治大腸癌
6 I0 x4 h9 i& `9 H- p•        防治心臟疾病1 Q8 ?6 @' R  d$ [9 j. ^

2 M$ U$ _  n) `! h( u6 D1 z藍莓（Blueberries）: p" n" B, [4 A1 o$ `% x% I
•        抗氧化' h; F9 O! G3 A: X
•        預防心臟病: I* p0 P. n6 h$ Q2 [9 n# t2 Q# l" [
•        防治癌症2 `# a1 g4 Q. e& b* B8 U
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
) c/ ?3 k5 W, x# X但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）) a  p' s5 X' v8 ]4 G8 L1 K
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。! R, w4 N6 |) h# x
•        預防心臟病
0 b  }4 j4 z- X0 F, K. `•        用來漱口可防治蛀牙/ `2 ^" \! g; o9 u+ I5 l# A/ K
% w1 b1 X. c/ h3 m

! P9 p* N! P7 [: t: ~/ k啱
3 b2 p! E1 I8 c2 x% R不過你地全部都要好好知道
% X. u5 B# r) j8 H- {5 \. \. _7 q  C9 y唔係道地綠茶3 L: Q, k: Z/ P- `' u/ E
係真既綠茶
% Z+ b6 t0 a$ {( N4 t. [. S

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
. |% V# M. y; G, E$ n. l! P, L. Q% p1 x- u
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄