轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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1 f# O6 ?4 g3 ~
$ `$ g# ~" u% s% o' a
* Z+ D5 W8 I% r* b綠茶（Green Tea）8 O5 u$ E0 c! p) i
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。9 D( P, d. X8 R8 W" w) b
•        預防心臟病
* e% S, Z  |& w9 N•        用來漱口可防治蛀牙( K% M: i; f% F0 s- F
1 m) I6 v6 j2 y7 r
0 t6 R, B6 O) a+ Y3 k8 Z
三文魚（Salmon）) ~+ q& D3 K0 h9 j
•        含有Omega-3s脂肪酸
' J/ t1 M9 `: j8 \•        可防治血管阻塞
, v; i% U# U7 [•        預防腦部老化例如老人癡呆症. k/ m+ V  s" Z) }. F9 j9 p
•        降低膽固醇  s3 t. k5 A. L8 G. H
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菠菜（Spinach）8 L6 I( Q$ d3 ~+ |! `
•        含大量鐵質及葉酸& Y7 a" E9 k4 e3 U* S; @' F& Q
•        可防治血管疾病及心臟病
3 ?3 c( C8 G- A" H7 _+ O# N4 N# ]•        保護視力
: @, ~' y! ^2 O•        熱量低+ o" X$ C6 j# A& @& A

1 u# o) v: B3 A# ?, n8 w& Y0 w( C西蘭花（Broccoli）
$ n3 |- j: p: `, ]" x•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
! \: {# F2 ]/ H7 s% v. X•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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6 g* Q4 @5 @# L* m1 K7 u" N/ F3 e! S6 Y' j3 |) ]8 g3 d
蒜頭（Garlic）% L( [: ~, i1 s6 p
•        防治心臟病
* w  S' o8 {: Q. Z1 r; q, F•        降低膽固醇
3 O) w6 E" j) u! a8 E•        清血
3 g" c' a% Q' }3 @$ k- |•        殺菌
2 P; l0 c4 T; P8 a' W2 a
7 G0 b% v: m  e6 r
+ |# \5 v+ a( u+ Y+ d, F2 {  I0 P7 j% I5 Q7 \. m9 [: D
$ ]' R' C4 v+ R" y' o( F9 K
+ K6 A7 u$ Y5 }7 L
紅酒（Red wine）3 Z( m. x/ C  e
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。0 {  h* n+ a3 A. ~8 F
•        減少血管硬化
/ k; ^5 i" |  b5 r& P  E- g0 g8 B•        喝小量對心臟有益
4 Z3 y" V) N7 ]% |8 F7 k
; c' H) K6 }! @$ f4 \
3 E/ z' h6 D  C7 g$ M) F' p! C& k+ e: P
番茄 （Tomatoes）
* [" U! Y' C) A•        含有具抗氧化功能的紅番茄素
, a) S" e  B* U9 a# Z! [( l•        防治前列腺癌
  |: r  C1 Q# g# l6 Y* q•        防治與消化系統有關的癌症4 {% d/ L* d& I/ R7 c% {7 x0 F
•        有豐富維他命C# Z( G, l6 D/ Q3 a! q+ h, F# @

& \+ R5 ?! Q9 t4 U+ q果仁（Nuts）9 J- T& X9 g8 S. m7 [- g% G
•        含豐富維他命E
* g. D9 w0 t# k6 k•        降低膽固醇
% [  u2 B5 H# l+ a9 _% V' @* Z8 ]•        預防癌症
! S% ~( j/ P. ?4 p( X•        含甘油三酸酯，預防心臟病。: ]/ j/ n" ^& z" `! w% e; ?8 v

: [+ Z: i# s% T: K燕麥（Oats）3 A9 C4 \* i3 f) \2 E4 @% A; m
•        降低血壓7 P5 k7 q7 w+ d  X. k  p) q9 M
•        降低膽固醇7 Q* @3 c# ]0 H6 n/ W, _
•        防治大腸癌
4 i% W3 E  a, f' b  D0 b•        防治心臟疾病
9 `7 D# ~- p2 M* m5 x4 E, f' t, G
9 `: T. E  M% T/ x( u藍莓（Blueberries）3 Y4 Y. _: A( F2 p! n
•        抗氧化. \+ s& ^% g% p
•        預防心臟病% ^! t/ _! g' r' }! a
•        防治癌症
. C* L# e% C5 `- M4 o. \/ W& e•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
2 p0 `1 t! A2 l2 E1 h  u但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）$ a" i- ]. O5 G, b9 z; u
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
; [: a: Q" Z5 {+ t1 ^* x5 I•        預防心臟病" I5 V! y7 T7 Y
•        用來漱口可防治蛀牙' |9 r* \2 h# J

. z; @+ s# t# M
: n; D! {2 x1 N% C: z. Y啱5 l1 v5 W  P& h& B# j/ I) j- l
不過你地全部都要好好知道
' c3 P1 s% W- T) k+ m2 G: k, P唔係道地綠茶! Z0 s+ y# l- P/ F# W9 s: Q
係真既綠茶
: x4 i! i- A" B

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
7 e( ~! P* X7 ^' h4 a* W
+ F4 ^3 s9 w2 ti drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄