轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:5 K- x, @# [, }* N/ O; k
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5 @* k  K6 O# @' i* l- ]5 h, u
( z  T! y2 l6 c4 P綠茶（Green Tea）. I( @+ X& g! i- G5 u* }
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。0 [" L7 u7 Y  A  A. |/ e* ~
•        預防心臟病
9 d5 R" [; b6 i( H- L$ j* A: L•        用來漱口可防治蛀牙
; \4 \8 `* X: O5 {( f9 Z. E0 q& X3 \2 n" n

4 D& _$ m  z- y4 _) i4 K( e7 k2 Z三文魚（Salmon）/ q9 Z/ w' k0 D1 l9 H
•        含有Omega-3s脂肪酸7 T1 |# B. c4 j
•        可防治血管阻塞) O6 G7 [8 S# w, n" P- y
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
  W& ?2 j0 x% e/ w7 r•        降低膽固醇7 L# U3 `) k3 r
: o4 G: a1 x- Z  G
菠菜（Spinach）
) C3 @- Q% r* s( b! u•        含大量鐵質及葉酸
  _4 C" W9 A( R( \9 ?•        可防治血管疾病及心臟病
" U* l- W, X. l' Y# N•        保護視力4 T- [$ E5 R* S5 L& C3 f0 e; ]" \
•        熱量低+ s. s4 |7 r. e. k
; ~4 K, h' n/ C! Q: E8 O6 L
西蘭花（Broccoli）/ I) @6 m8 O& z
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
# |# T& e' ~; M. B•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
1 p6 M2 C5 }) e) U5 \+ I) A' Z
6 B$ [9 W2 w+ m6 j
蒜頭（Garlic）
8 X, N. {# w( t•        防治心臟病
3 b  L2 K1 L/ a6 u  [  o+ f. d& I# x•        降低膽固醇
3 b% O# ^' r# t8 B- r1 F' u  g•        清血. I; v2 h3 h; I# W
•        殺菌3 w; e3 q' n  z0 H
# C) D+ v  u3 U4 s. a* @) d+ o+ L$ g
. r# T; u8 k% d, q

7 n0 M5 \* h; G! e1 `3 u/ b/ X4 `! B5 s  V" E( t4 N- s

1 K. ?! J8 T9 G4 S$ r5 g- C紅酒（Red wine）
$ p4 T% j' Q/ i) g: H* B•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
* \2 f& j- V9 ]* p1 f•        減少血管硬化
9 a; {4 q% F$ V•        喝小量對心臟有益
$ d/ E8 h+ _% X9 h" N
2 s  w& I6 y* |" z0 f! ^0 u/ @+ V' w3 S5 I, a8 ?$ J2 I
( P- |1 Q; [6 ]2 b
番茄 （Tomatoes）: W/ k- n, D" ]8 o/ s
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素1 Z$ Q1 A0 F& G$ l
•        防治前列腺癌
9 j$ L, h5 X, z( F. x" r•        防治與消化系統有關的癌症* ]* H2 z4 B, o; q8 T
•        有豐富維他命C
1 v7 E9 b1 _' v" G; `) [% ^) t
1 A- x/ Q0 G% P" W7 K: j$ n果仁（Nuts）( E( b" a4 I6 w" G. f. W  R
•        含豐富維他命E3 M0 n( k3 d/ i' l" o& p" X
•        降低膽固醇4 l+ F* S5 d$ l# y4 p3 u: b7 U
•        預防癌症3 [3 f/ h; U& D) p6 [
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
+ b9 l; H4 t8 J( o# r9 H  n/ q7 Q5 I% I8 m, Z4 o
燕麥（Oats）6 t; [* u3 M0 B) o4 x0 u9 b4 Q
•        降低血壓
- q* ?0 v' \6 f! x, t•        降低膽固醇2 f4 n  N- ~. c0 z
•        防治大腸癌
( h% S! M1 g9 A  s  q. G4 R•        防治心臟疾病
3 I; M; O' t9 W' C9 `) t9 Q1 Z( e1 V* l6 b
藍莓（Blueberries）
1 i; c( v' |  u1 X, i* l•        抗氧化) `. k0 \8 x4 s7 Z- K1 C
•        預防心臟病
9 E$ A( y, k1 g' @8 g$ C8 d•        防治癌症
; |. V5 f- e# l•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
; `& F2 N- G7 F7 U2 q/ E但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）
3 x$ @: U2 p# N% X, P•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。$ I4 e# d, n. O8 ]
•        預防心臟病, }* f* |. F% b1 k" ]( w
•        用來漱口可防治蛀牙: X) q; B' n3 S, }

0 Q" w+ F! n0 }/ f! Z. \3 X- J. M; L
啱* {/ R8 t% r# ~+ o0 G: ~; F
不過你地全部都要好好知道2 ~2 P. S- T  I: F2 t# ~$ y
唔係道地綠茶
$ z3 m9 `% r! {3 w2 O$ e+ U! `0 G係真既綠茶
" |/ ^& ?/ ~. q9 u, N+ T

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful# E8 \* B) U+ P) M! M3 ^- r! O

1 x: H0 V7 H5 Y# si drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄