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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。, j$ j% c1 H: J: l8 E
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;
: U5 }; U& w$ W0 y8 ~# Z' e- j所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,( r0 X" P( E; ` ]6 W3 ^4 S9 E
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 $ j3 h2 p5 O+ P+ R
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。3 H! b7 Z2 v; @9 j2 W( o
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。8 E- }, m7 m& y/ W
2 \& Y4 k# ^" X7 O. }+ I這都容易阻礙正常消化。 ( l# Y% }, h( l- Z* B1 F! j9 q+ V
, S, a) _. X3 I& }正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。 : L) f5 {7 R* g" v
不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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