正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。  G  x9 Y) T! j+ H& ^/ R4 O
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 + U" z) u- I5 `/ ~8 t

: a9 t/ ~4 y0 _2 S# [如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
6 Y) R4 J! ^6 ]5 i8 H所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
2 ^7 {0 W4 I  U2 X  T胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ( V$ q2 _% K( h% |9 t1 ?- {
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。5 N- B- g% C$ G5 p: _' x

/ v- L- j, J5 M, Z9 X0 x所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 - @7 H& O) l0 o
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
2 S% H  p  x2 G* v( k不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  4 X# u1 o6 _/ U# j9 O/ J0 r' T
水果最大作用 係幫助消化  
; Y7 P  @" J, f$ M9 S6 K. F如果太遲食 就失去佢既作用3 t" _8 O- s. N, X, H
所以最好係飯前半小時食就最理想, K3 `7 s6 j% }2 N' K( Y
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
) u# s' z- E4 I8 y水果及湯在飯前食更好！