正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。8 t- K2 B3 K. }9 t& r7 d
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 4 ]$ a) [' o* {3 W" k5 O  H- b
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；  O2 o/ J' G8 @# R
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，5 z+ @' l/ w. T: _- H
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ) J3 d9 B. ]: |* a+ Y+ v! _* g
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。( z( j: Q4 ?7 X1 A
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。: w' d/ c/ u) z7 I/ n; _

9 W" F# a3 E; j6 _這都容易阻礙正常消化。
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
1 D/ o4 E+ A8 P$ r& _  z+ H& R0 N不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  2 \6 S$ C0 i, T5 Q
水果最大作用 係幫助消化  
. `9 ?$ b# h  r, `6 B% j* d如果太遲食 就失去佢既作用
6 F9 w/ h8 o" i' q8 g所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:6 B& H3 G3 t7 M
水果及湯在飯前食更好！