正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
, B0 a8 r) X4 G  i: ?6 ~% w; f7 q. O米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ( k( k1 o, g) d8 y4 T) s

+ w3 H+ ?: }8 q4 T如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；1 s8 r7 r0 s3 H. R2 y" e, Y
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
! b( F, x4 h: C& `胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ' s! s2 E, W% f$ k3 D! ^, k
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。- M$ {. Z9 p+ ?

2 h2 b7 ?- M+ g& \6 _所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。% E0 n" S  W! c1 Q$ E( E+ v2 _

- N: H+ G4 O  x9 z* I0 _1 o! T這都容易阻礙正常消化。 5 n. K4 @' U4 A

1 g3 X  C% W3 q& g  r4 C  g正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     % S) Y" ~% ^& G9 g* r7 p' j" Q
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  ( L# J$ g# V& f2 q0 r" ^
水果最大作用 係幫助消化  ( q) T9 E9 _& W  r' e2 v
如果太遲食 就失去佢既作用. `' M) f- P6 Q& z/ ^
所以最好係飯前半小時食就最理想% f% K! a9 a1 l
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:8 F& c0 t- l! Z5 Z' k
水果及湯在飯前食更好！