正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。, R* t1 Q; N  `2 f& V
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 , H" f' ~2 B# }3 Q2 F+ L
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；; D6 z- @  Q3 q+ @( h6 K
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，7 L  f2 n6 H5 }2 k  d$ T% u9 H
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
* K( H! P* \6 T# m0 W( z飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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/ C# q6 x! h8 G6 X- E0 j( Y5 G所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。' ?% I% i! c" y" Z
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這都容易阻礙正常消化。 9 ^, x) ~7 ~  s) w( e
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
! k7 v+ ~. y$ E& t0 r2 T* f1 u不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  " [7 B$ `# \* l1 G" d# _* R  F( z
水果最大作用 係幫助消化  
! B% q- K- [2 I# T0 U$ F( G如果太遲食 就失去佢既作用
2 i. T. N# l9 q% ~! t4 F2 [所以最好係飯前半小時食就最理想+ \7 W( b; d. @6 Q  o7 w0 h8 a

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:8 X+ I7 a( |1 E/ n9 X' T
水果及湯在飯前食更好！