正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。7 Y/ N  U: s% r/ o' x
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 & a0 O# u% U" Y4 w8 T8 r

7 x; N  H% h1 e! c如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；% s3 b' e5 ?, ^  {' i% R) O
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，; f5 o. w  O" |. T; W
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 ! K0 z) I8 o) D  _  H
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。6 z% V" b9 Z: x; }8 Y
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 & q! r/ Z/ _! `8 L8 r+ A0 ~
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
) J/ }4 F0 G' `7 Y' Q不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
5 ]. T  m6 W/ j( y. l水果最大作用 係幫助消化  + P7 w& M3 x- u# N, J
如果太遲食 就失去佢既作用
) ~0 {' B0 i3 U; R. b所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:2 y4 E# D( o0 |3 p  R
水果及湯在飯前食更好！