正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。' |/ c' ]7 F1 I4 P( g  E
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 8 h! k6 O: s# P$ @: Y1 C
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
% b. J  w9 w1 }$ d所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，; L$ F' S4 x! l& w8 z
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 4 p( ~8 R! F! T/ W9 S) U
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。2 J* ]* C% ?! P# r: d6 [
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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4 f1 `8 P7 \7 A9 @; _. O1 z# {; _# ]這都容易阻礙正常消化。 5 y- q0 Y3 \& i( n" n! Q+ |2 R4 D
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
. g  @2 k0 C: Y" s% y* N+ c不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
" E( R/ C) }/ G- J( ?  o& [水果最大作用 係幫助消化  
1 E' Z( b8 w$ H5 i如果太遲食 就失去佢既作用1 q0 b6 L6 G3 p$ K
所以最好係飯前半小時食就最理想6 V2 {+ a4 D9 L

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
$ |' U; j" D( Q' _4 s* S水果及湯在飯前食更好！