正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。" x3 Y' }' f# K) N. u. w) L
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 ; k, }! e; O) W$ F) w
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
7 |- N( B- f" I3 Y9 ~所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，1 `/ O8 U; J6 G5 B/ q
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 1 j& e! p! \2 ~, S! b/ e: j$ w
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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2 n( i6 {, N- o3 d所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。& ?" \* O1 L5 F8 O" @" p3 ^

8 z! K( A5 w- i* D: S這都容易阻礙正常消化。   o$ p% g# s- q
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正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
7 X1 o" t' }) @# X8 w7 K5 I不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  " {" \* O& ?# n. u) s
水果最大作用 係幫助消化  
' g; F: H9 J$ m如果太遲食 就失去佢既作用" g; X, r/ m- B/ G3 I& ^8 M% ]+ Q2 }7 d
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
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