- 帖子
- 4751
- 精華
- 0
- 威望
- 165
- 魅力
- 7263
- 讚好
- 7
|
1#
發表於 2009-7-25 09:25 AM
| 只看該作者
日飲1/3杯牛奶減病毒延壽
牛奶含豐富鈣質及蛋白質,有助鞏固骨骼。英國的科學家最近更發現,原來牛奶還可以減低患各種致命疾病的風險,當中包括心臟病、中風、糖尿病及大腸癌等,從而延長壽命,多喝牛奶可以減少患冠心病風險達五分之一。不過,科學家指仍需作進一步研究,才可破解牛奶延壽之謎。
7 G; B/ b% _9 u5 c/ Q% g ]5 e4 C3 R: }, s h( a2 k0 `6 a
防心臟病中風大腸癌
8 |6 g% g% G" n2 v" s; }" [4 E5 o# [8 ?/ i! z! r" ~6 L, L% }
來自英國雷丁大學及卡迪夫大學的研究團隊,回顧了三百二十四篇有關牛奶攝取量及各種疾病關係的研究文獻,結果發現只要每日喝三分一杯牛奶,即有助減少病毒在體內孳生,當中包括心臟病、中風及大腸癌等致命病症,其中患冠心病的風險更可降低近兩成。
) n5 `: K7 q R' k
( w7 X; i8 w9 `, A1 m+ S冠心病是全球的頭號殺手病,該症會令血小板積聚成血塊,導致動脈收窄及硬化。根據美國疾病控制及預防中心資料,心臟病佔每年美國死亡個案約兩成七。
7 u6 H3 d% l# Z; m9 G- j' y
1 @9 x5 a) B- `- v( W專家指研究反映飲牛奶有助提升整體存活率,長遠亦有助減低治療慢性疾病所帶來的社會成本。, [/ g/ f- u7 r1 L r& n i- G
8 Q6 G* d- y9 m3 C; ^
牛奶含有豐富的鈣、鉀、蛋白質及維他命D,但由於同時含有糖分及飽和脂肪,故醫學界一直認為飲用過多牛奶會損害健康。今次研究證實飲牛奶的好處明顯大於其潛在風險,但仍需再作進一步研究才可破解箇中原理。6 b8 [/ |& g( S% ^0 P9 T( i
/ f7 p0 d. X |( @. w0 Y! G' Y研究發現飲奶可減低患上冠心病風險。 |
|