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發表於 2005-4-25 04:40 PM
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[資訊]十大糖水卡路里排行榜~[樂+]
1) 合桃露(130Kcal/碗)
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, g0 y4 j6 d1 A8 A+ U合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較 *** ,所以卡路里的含量能 ) J( _$ i3 R- O& X% P
維持於 *** 水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻
, f, a/ R9 u* ]3 K" e) f油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕 & J( E8 F/ B4 t+ _0 d
肥的人的一個不錯的選擇。 ; y; x1 S1 l& ]: U6 j( G- N9 T2 a
營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27 纖維:1.3(每克計) # ^; A) ]$ R D& w' e8 n
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2) 豆腐花(120Kcal/碗) 7 z+ r# H1 x7 W2 J/ Z& W. `
( X8 S% B- p, K豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食 物,黃豆能刺激細胞生
: w5 ]/ W9 U4 ?$ L- P; _: J* e長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防 - s- k/ E N9 k' [
止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的
. {7 j9 Y2 r" w4 l/ y7 Q4 F' N品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。
: ~; V, _& j) I1 z, e+ ]營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計) / z5 o8 ~! d. u, E1 r: L. a
" q# S6 E6 V2 \# W* ]+ r i1 ^3) 綠豆沙(180Kcal/碗)
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9 ~3 K* {) }6 L6 t# N9 }% l綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆 ; Y$ b0 M/ C2 ?1 ^
類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平 6 A( J8 t1 Q+ a+ n* C- W0 t8 c
手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!
: m1 s4 R* ?0 P0 P: }9 [8 R營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39 纖維:0.4(每克計)
, }$ b7 v4 v& @& K9 f4 z
: n$ |% W* V; |$ ]4) 西米露(140Kcal/碗) 1 Q& J" y r3 O8 q8 y
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西米露可算是 *** 卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它
. C F+ u7 i- N所供給 的營養,跟飯及米粉等食 物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若
) ~ f8 j% u4 I, h; I$ B: ^: k用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這
% S& s6 o, q2 T/ A t' {熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了
; C8 c* o, }" @8 }* J1 f營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計)
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( t1 B# T" t6 A# f1 X# r* E9 k5) 杏仁糊(205Kcal/碗)
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杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略 *** ,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質, # |8 U1 n1 B1 Z0 N
有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便
/ f. |) ~1 z" H) s& F& P; B; p8 Z秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。
$ {* ]8 z( F: D3 ] ]+ @營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36 纖維:4(每克計)。
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6) 紅豆沙(180Kcal/碗) ( ~4 `5 t% A: V+ Z" m& W9 I
+ V1 g+ o6 N0 D紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且 ( S1 ?/ K% l6 g' f
卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的
/ \$ x+ t r" d# G1 r9 `澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作
. L% m; p: J" u( M( O* o5 X6 [# H9 W用, 可消水腫。
+ C$ L" T6 L3 S+ o. y5 R營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39 纖維:0.4(每克計) ; Y2 s, g, _& m4 Y& ~( z) s/ I
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" c u7 H! n9 m- d7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)
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& t( U; M. s3 c% ?/ W它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡 " S1 h% Z, F. e7 Z+ F2 P+ Y
路里含量便大大降 *** ,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成 / c% J8 e. |) m8 R
分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。
* i/ `7 U( S& o* t+ n( v營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3 纖維:0(每克計)。
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芝麻糊(210Kcal/碗)
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芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可 6 L5 J& b. N0 f6 H( X& s4 l
避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將 8 d1 e* C6 ^- f5 h1 B6 f
芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈 0 L% y5 y! T, v" W3 T# O9 L) h$ G
高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。
6 \) H7 j, W Z# u9 M6 k: J' ?營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)
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; o3 B1 G) x2 F2 T# s8 W9) 湯圓(400Kcal/碗) 4 s* H% L5 }' t" I, Q
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我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒
& N4 m3 a. A. H! e9 N! s60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的 2 J: s8 o2 Z9 H; ?1 G
甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面, " Z" r, v& b0 W. w2 Q7 l
花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧! # S- Y+ w1 p7 B
營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7 纖維:0(每克計)。 $ i G3 V- }, _" c3 L5 ~
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10) 花生糊(220Kcal/碗) 5 o9 _, Q6 g" V
/ h" l! z5 y0 h& \花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含 9 z/ ~2 m4 ~* o3 M0 G$ C1 k, C
暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及
7 h, D6 a! y" oB2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦 R T6 v3 ^' H/ \: ~2 b2 _
由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。
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