[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
3 ]. c. L3 }! ]3 U$ ?& Y9 Z 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受; p+ n/ M) d; O$ E/ a, O
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
* v) @4 H, S7 a8 h, B- S3 Q 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長9 ~( z9 u3 Z. x9 p  f, V
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
$ s  Z- q$ U( `* O$ N 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信: K. ]6 F: ?' F. F
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。+ H  x+ u0 x5 v8 }. c, X

' }  b$ X+ o  @+ y& Y3 w/ L" C, ~ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁5 |" k. J( Z6 @  _

& [# g( P& W" P* C 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
' e) H( M5 h. T 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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# T7 v% w" Q2 Z! g 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
: Z! E; g/ ^# a/ {/ o7 C6 G  T 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
: Z/ j2 r: w) ]$ a/ o 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬( \) R5 S& R0 D/ v* x/ W1 O. v
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家1 C0 I2 |2 i- t
為「牛河博士」。
- B% v# `3 r/ }8 y( w) D
- y9 k0 z1 ~9 z) l& x[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga
1 G$ {7 w# k: ^3 u; L4 phttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
  @0 N' E9 E4 }& q, j5 M9 k# ~
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
+ N* ^* ]4 S3 ~% W$ A5 J9 j港一位著名生物及化學專家研製的醬汁..." P% c( |# N7 x  v
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="" N, j! h, S; A8 m) \
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油! e( p1 v  m  G" ]: r0 D% j
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。) L+ e, i4 Q1 m4 z$ `
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~  D9 K! w  r% \" g' q6 r
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:) E- x" T- O- Q& k+ |
段文好假=.==.="香1 @6 j8 d; M5 J- }
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...* K( V: n, f- M. d, I
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="