[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
% z2 |$ `4 C5 g* g) [ 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受* L7 h& Z y. f
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條" J- b( r4 C5 E% b! _+ E0 i
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
% d4 W0 w0 m% y 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
, ]1 u! X+ K8 ?% ~4 f( L 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信' X6 a z u" R+ }# g" n1 Y6 h
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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3 R4 `+ v' `, f2 O' i; ` 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁- ?: F% T# P) Z% s. m
& ^2 U( f2 p- S: ?2 @( e# V5 l) a 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油7 u( N) J" X3 o- |* j1 D
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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/ V: |% Q% `: a | 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
+ F: C* o* R2 L, U 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
' q; Z- |1 i8 |. m8 w1 O. i 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬- V5 ?8 s, C2 o4 P8 {
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
" E, O+ ~" j K5 L 為「牛河博士」。! ^; k3 H, g2 t7 J: H6 p {2 W
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