[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
! T: i! y I' Y$ g( J" ~4 w+ l 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受! h3 m5 Q* [, O
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
5 o. P' l7 V! W/ k8 C2 ] 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
! h% C; S0 ~* V9 j3 z$ { 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛. v1 o4 I% N/ x1 ^' z* l3 {3 S2 ~
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信4 T4 z0 u8 k# [' r, w" l
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。7 u) G `+ I' C) N) m5 ~! P, c
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁! W+ q5 k/ x% q+ J
3 w5 M9 M$ ~9 }, B7 M" X' D* S 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
; X/ j' j0 Y: c I1 A V& ~ 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香5 S) r$ e/ B0 s/ T8 _5 N4 q
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用1 p& s; `' g* X O
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬 W! l& J7 z$ I' E9 H6 ^- J
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
; H- `- ~2 R! z 為「牛河博士」。
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