[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當+ e# n/ P2 J8 W( W
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受4 s/ j& ~0 J  g2 l* l0 C+ e  m
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
7 y( `1 \+ _3 d7 L: y 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長6 |/ `" t5 b; L  D& N0 p
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛1 p8 F1 V, A4 f$ F
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信4 M6 b9 y3 G$ t$ M$ W
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。/ n5 ^. g8 `2 Y

8 ]5 d6 h* m8 G( m. B3 l) d% @ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油# z( @! Y3 s7 k( F" p, W
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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# Z0 k  K! ?- N3 b( ~6 q4 g! Y 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
" x3 E+ u! r, I; f' T& g1 P 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
3 k; R& F  f( o! d& z 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬! P! {8 b8 J3 h% c$ J: _7 z2 L
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家8 t0 C4 D7 _* K5 ^
為「牛河博士」。9 w+ y# o* J, v3 K9 E6 \

1 _2 g! a, x; M$ ]: l! q0 V[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga
+ a- W/ W2 Z% h3 Ehttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
2 j8 V- F, k% V3 l8 Z9 [
; n4 @, U" W& {  K[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香0 Q* V0 `* d; w% z
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
1 o7 T2 s* V6 }1 U' X/ E% T佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
1 V* g# ^. C- u6 I, _( H: z出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
9 t& m" F3 e7 c: T1 d9 C& g' R膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
7 L2 }/ Z" b2 `, F3 o+ C  f# L1 y好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
, X4 m6 l3 y( j2 t. Q) u睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
$ I1 v6 `! d; r9 z1 ~" F段文好假=.==.="香
7 J- f: G7 G. q3 w港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...* z. f" x( f  U; n- ~1 j
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

sfxc0000

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="