[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當3 Q: l& j6 g( Y
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
3 \1 y3 Z1 ?7 ]) M/ o- T6 V 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條+ \# M( a' M- _) U; d* l7 F% V6 Z
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
% u& I6 L. Y6 g, {1 {/ g+ R- B 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛0 `, c: r4 Q2 {# w
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
* \7 C5 I7 [ Z% K% @$ ^ c Q 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。* s$ o/ b) N; C5 n8 {% u
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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, E3 E+ J% x7 @- f6 k2 D 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
* n, K0 C2 M- @+ a3 v( C# N+ i 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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8 B; n( j" _; {; ? 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
- x# J2 G. V; h+ d Z% Q3 a7 j4 r 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用6 ?' Q$ h' t0 k& O5 E
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬4 h% C$ {4 o9 M0 d
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家* Y1 i% c& D' Z% c) j
為「牛河博士」。
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