[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
/ ^. l  }8 L# J, p" _% b 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
& ~5 @* e& V  o 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
4 r9 A0 n  M7 j* E 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
& Z. l3 d8 F" ^: d/ K: X3 C7 P 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛: K. u; o" u2 X) N
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
' u' r( F/ U3 q7 p: _/ n& y 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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7 U6 [1 h6 M0 |1 ?5 U0 j# Q, ^9 q 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁; y# `" T2 s+ n0 q3 Y$ @
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油0 g" X# n1 a8 k3 V8 S  ~9 V
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。3 K3 Q9 U2 _8 N' x- \* ~

. D0 W. {% R" @: u% \$ w8 U/ b 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香( b2 c. l. }% t. ^2 e" @
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
: A( q- M0 l) _0 i) E5 q) X 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
, C% W! `: \+ P3 W" d5 u( | 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家( J+ j/ D. T1 v9 K' w7 L0 N; d5 o# W
為「牛河博士」。
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8 ]) t- W( X  c/ X% b  w$ u[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga: Q, [8 ^$ k8 n. Y( f. i8 p
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e/ ?5 M4 M) G/ I: f$ ?6 f0 f# Y

* D6 x9 ~% g, |) ~5 \) A[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香" _+ l6 g4 R  D% _
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...) K& }, h3 C# Q& J
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
6 m" B3 f- c# T2 {; b出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
" t  u- N" v2 B+ H( r/ m/ V5 B膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
! E# U# k" Y2 H好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~$ P! E$ S: T7 `% u* {
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:- ^' w7 h' N% d" _  }' N" ~, Y
段文好假=.==.="香
( Y9 w& p8 H5 x4 Q港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...1 P- j$ T! }1 o7 i1 G
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="