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23640#
發表於 2005-7-6 12:34 PM
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anyone help me please.... do you understand this recipe??
- x+ G) u& z2 H% k1 {9 b 1 個大成熟菠蘿' y& E$ N0 ?5 Y- ~$ R
* 1-3/4 杯子長粒白米
2 t3 Y0 u4 y. `3 {" U& J* 2-1/2 水
6 G" x8 ^, P p: C4 H/ t( R. I6 I! @/ D* 2 把大湯匙切細了椰子, 敬酒, 為裝飾(任意)
* E# u: Z8 h) @# R. X; N * 1/3 杯子(1-1/2 盎司) 精巧切的長的豆或青豆
* n: @5 E# ]# E+ _3 |* 2-1/2 大湯匙花生或菜油
9 s8 C X; J; H) X; n$ D9 k+ `. |* 2-1/2 茶匙美好剁碎的大蒜
4 q5 G) m& ]5 R( X0 u: a* 1/2 杯子(2-1/2 盎司) 精巧切成小方塊的黃色蔥
; Y i* x' Q6 U6 @+ T% i* 1/2 杯子(2-1/2 盎司) 切成小方塊的牢固的豆腐豆腐) 或tempeh
: \ D1 m$ i" ]$ D* P# D# m4 g6 d5 J' n* 2 個茶匙被磨碎或精巧剁碎的新鮮的薑# r @! Y$ ` ~2 q3 T- C
* 1/3 杯子(2-1/2 盎司) 切了罐裝秸桿蘑菇, 或2 盎司新鮮的牡蠣蘑菇, 切如果大; L$ O: \4 |$ d7 Y1 w# B5 v
* 1/4 紅色甜椒, 切成小方塊+ q/ ?1 x: Z8 N: H+ w
* 1 個味淡的新鮮的紅色辣椒, 播種和被砍7 L0 o$ G: C' B3 C( y: V
* 2 個茶匙番茄醬( X' ~" ?7 v+ n! h. b( h+ I0 x/ i7 z6 R
* 1-1/2 個茶匙搗碎了黃色豆調味汁或發酵了豆腐和它的brine + c% p, A) M- s, w, t
* Superfine 白糖, 對口味* 清淡的醬油, 對口味 |
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