有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮; _4 V3 e: C2 F) D5 J
若吃了這些食物,會出現過敏現象,& R/ {* u2 c3 R% C
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
0 o2 C; z: y: p" ]  M是最先出現問題的~~
& @: S8 W' e! Y2 C5 X  P必須打針吃藥才會好1 d9 Y* l0 S) S( K' X! W6 r

$ P2 j2 z8 D% q5 S因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
9 [0 F' C* I# w5 t5 v本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
1 n! T* O) I5 `& F& P' V...

& ^( y5 a: ~' X& }: C7 H& E4 i& \
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
/ e/ x) t( y/ u+ k8 x2 ?. u+ b你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

' y6 I) o: c6 U

  F, y* \4 \# j$ [( u我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  & Y6 Z- F' K; Z! R# j
  
2 P8 N- A. \. D, C/ G經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。3 J3 L' C% ]: {! Z
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。$ Z  s# Q3 m2 Y9 y  x- m( T; C
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那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？; y# }6 b2 D( y8 p, |

1 ~1 H; B* m, w1 {% n$ f除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：
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) J) \0 n. s9 R0 m  u* Q先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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( \  X: c, C+ b+ f- I- `大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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% ^0 N( @) _* q6 u; U; w3 V- Q0 t( [吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。