有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
2 d$ u% U, x& g0 g  t+ j. t7 E- j' B- Q若吃了這些食物,會出現過敏現象,* h$ j+ P$ }" e2 B
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
& Z) `/ w- H5 O3 @2 V( G是最先出現問題的~~( r3 [9 F3 A. F& ], `8 K
必須打針吃藥才會好
4 E8 `  J# I0 M* d- E+ Y6 s! b+ |% m7 ?. I1 V/ d( }" ]& Q
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:: m# O/ }& X0 w: x4 s5 T. M0 t
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
7 P  _! ?0 ~& c. s6 `6 O8 |: {...

" C* g, C* p7 M( _( A5 Z8 H' w
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:( K4 Z! k3 e; c+ z# ^! J
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

6 g, j. G6 n. I2 a! N" k
/ e6 Q. H) [0 \6 B  c! O' |我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  / _% F, L8 Z& h% C! H( F$ [1 D* g
  ) ?' K3 \* F5 Y' q: _! ?$ F
經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。) o4 f( d: r' X5 s4 [1 l
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那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？# t1 R% l7 V' r4 r6 P; S
, c$ G0 a: V% A0 G6 Q* ?' F  u
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：' u+ A$ V9 H( {& {

8 w3 C* N/ W0 I5 h; s: f+ R先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。3 e$ u& M. Q- p' X( Z4 r
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大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。