有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮. _" {& @* s* r7 H: c+ V5 o
若吃了這些食物,會出現過敏現象,
* b) m" X; s: {: P3 E( _' ?: B全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~" |8 }# Z+ b, q) n( u
是最先出現問題的~~
$ }! ?4 T' ^' k$ P. V必須打針吃藥才會好
6 ]6 e' Z! K) N' P+ k: q
% ]# k/ c& t" G. i因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:: R! }+ o( x: L
本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮3 {6 }' ^2 q$ O  F* C4 l1 B& e
...

+ W8 ]# v' w6 ~! w( j& i
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:' A( f; {. ^; h6 Y* R
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

6 h+ |0 Z, l+ ^  K* H/ K- S9 f5 Q: Y1 J; |7 X6 ]/ \( r
我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  
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經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。
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9 a( s: z. `+ s9 m海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。, {/ W. V2 m" B4 r1 D- a9 k9 s

) n- V: [9 c. P. {, X& r$ v那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？
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除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：$ p2 h, t4 f6 g8 }8 a) k. x
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先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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5 o) \: ]$ u9 o. \0 v大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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% {1 ~. y* w% Y) N; u% Q吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。