大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
4 X& U1 C% \$ l& l大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

/ l# ~5 u- P3 g1 D* T
  n( ~& u" Y, R# z% `
9 p; d; g( Y+ X' c! B
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...$ y! g" X% m# V6 G9 W+ h
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
0 g) v+ _& F6 e2 _( d我無ga wo...
! O: w3 f" D7 n; n1 M: C# o但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

" P+ p- I; e7 s1 h, K$ [+ A* N9 s2 H! S  ]( I* x' Y- ^

* ~) y, h+ D" @+ z% C加蛋會令麵更滑2 X9 M. [* K, ]- d- {
但因次麵會失去彈性/ b$ T! j. E' o' H6 w
( s5 `8 a1 B+ e
我見意唔好落- d* H/ w3 n& A5 w$ a! o# q
0 g6 K, Y# k: g
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到4 h/ a/ b3 X8 w# u9 ]* b6 T( J, B
加將面加落去4 M8 W+ i7 T( _7 |
撈埋一堆
2 H) Z! m& |: ?2 }再後加返ｄ湯．．．- X9 a3 B/ C* n* ~9 U
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵: i/ c+ @+ H5 y
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
# m# P' S1 n, l0 R# h3 i/ e
4 |% _+ z0 C3 g8 L  O7 N& r% r! T& q- N4 }  N: u1 R

5 h$ c7 D# y% A/ n; V" G加蛋會令麵更滑6 R. K; ?. Q; }% f$ R7 }# m
但因次麵會失去彈性, f8 `2 G" o8 Q% i' Z! O+ K

9 |0 s+ H7 |: k6 B. n* L/ T我見意唔好落
7 h! x7 F4 E5 r: [+ o6 R
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8 V3 I- z) ~5 J; h9 p若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

, \5 t9 `) U8 U! a/ x- V, N$ ?$ W6 s
) M1 X& j: ]  ?5 v( \4 f6 n
* Y! n) i0 B2 r1 D7 @
哦..完來係咁^^% l3 }) Q- Q/ Z: L+ N0 u

6 W8 d9 ]: u: H1 ^8 R+ r+ C我去大快活果d食餐蛋麵果陣8 u0 p9 ~% r, A1 g6 t" J
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!/ c% |0 b) P, d9 O; ^. o; X
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:2 U8 o2 d0 _8 z5 S- `9 _1 Y
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

9 W" k0 V0 X/ `! P- Q  s
/ K4 g' h1 Q* p$ [, [! y- |9 W

$ c) _& K* k6 s& |: R) n0 O咁純粹係烚蛋wo @@