大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
& i$ N3 ?$ a4 L5 Q+ u. |大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

  X1 W7 u) }! r8 L3 F* n

3 K: ?" L* R( v% b
* A' R" g' V9 |/ cdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...1 h4 N0 k8 l( x
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:3 m9 U; z- v' W1 g! C
我無ga wo...
4 W6 j. T, M% d% V4 F# ~- p* P  q但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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0 j% y6 B* t1 a# w9 h3 ]6 R
+ j' j$ y/ ~0 e& e, E& i* D8 R  R  Q加蛋會令麵更滑5 J& @# l( t% G& _4 Y
但因次麵會失去彈性
. S/ b$ A! H/ e4 {
/ u! d+ b$ \/ x5 L* r$ W1 W) t我見意唔好落& I$ D6 ~0 J" r' m4 ]) E
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到! |$ {% _, l# O% [: r3 @! \) P6 C
加將面加落去
$ X1 s& _; U- l) ?1 Q4 r9 D3 m撈埋一堆. h! `( ?% f* e6 i" n5 b, ~
再後加返ｄ湯．．．
0 L9 D. F& ^% P, R$ g正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
3 Y& [9 ]% `3 w! M& s實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:7 M' P% T) Z9 N( J: `/ a! y1 _
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但因次麵會失去彈性8 L' Y2 F/ |' [3 @: @; c
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我見意唔好落! v5 e& L) L1 }1 R# v% S' j5 g* B

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2 y+ y: J1 P" Z

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5 J& v' d0 N" z% w哦..完來係咁^^
9 K2 ?7 a6 E9 G4 x4 K8 l
7 w. @5 t" @8 p$ t我去大快活果d食餐蛋麵果陣# C0 H2 [5 `6 G
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!/ F! n4 y' X9 D0 E% o+ f
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
1 n/ B5 t" o) A. d2 N我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

) s* o& `4 n6 @# w4 c1 I: x6 S

8 N+ i7 k3 P) o# z+ b: S6 [! Q0 Q7 X1 W, |! I3 f& d0 s
咁純粹係烚蛋wo @@