大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
+ B5 b( C8 ^. ~7 x大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

1 f" w6 S+ Q  x; N6 ]1 B' W3 E5 e/ ]  U

; B& m+ x: R: H4 Z9 Kdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
+ Z: G! R3 [# T3 H( X" D" D6 c5 |但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:9 g0 V9 ^# V$ Q" S) D7 M/ R
我無ga wo...1 l5 n, S+ a- f! i7 u2 Q
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

( g+ X3 N7 k* ]" k% b* O, ^
+ ?% R$ c+ }, I" d0 y1 a) r6 q7 w: _. e& c# f6 P
加蛋會令麵更滑, E. Q2 D6 m) W+ e; X1 h0 u
但因次麵會失去彈性7 {8 s- u# \0 X8 o0 |2 a5 h

; A: \# q, G- G$ H: N4 ^1 w- {/ x2 K我見意唔好落
( c) R. J; `) @5 n
! _. L0 k6 o% U) |/ P6 h) s若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
& n% _$ l5 o6 U. T. z- _2 k加將面加落去
) B$ |/ B# q: z撈埋一堆
7 {3 u& K9 N+ o7 }" M5 c# h0 r再後加返ｄ湯．．．) k7 r' w5 x! K9 f
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵" |( Y$ z" h! E8 |, p: n
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:8 H6 m) I, N" E
  X9 U6 m# P& P8 `0 F. F

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加蛋會令麵更滑: \  ]+ q# o; T+ y' x( B
但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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/ S0 O5 Y! S# R( K4 R$ m( h哦..完來係咁^^
& x& Z! ]! C4 Q' h: b( r2 B" i. L" R8 n
我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ ]2 J5 `# w! {' ]/ C+ |( k
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!9 n: t/ a6 n2 y4 L) Z1 U$ K
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
! A  R" ~& ~$ I4 e我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

/ |- V6 X2 ^& I6 z$ S% L
! X( S* m7 r3 \. W8 [3 X" s* ?4 G5 J6 v
咁純粹係烚蛋wo @@