大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
. m9 Q/ V6 k& l: g- M' i大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

0 l, I& L! n( n  x/ K

/ \- ?* H* K5 t7 P; }; f: j9 a5 L# U
& q; N6 @- M. x% f% bdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
$ M, p1 Q* _8 d但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:7 E. m  v: O5 @9 u  Q" q+ s
我無ga wo...
6 w0 K& A! ~1 H  O  Q但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

+ K2 Q' n2 o6 o  y6 }2 s2 X* i8 `! H5 Y

/ @7 g: E$ l) ?加蛋會令麵更滑
/ }" _/ k* ]. E) E2 E8 g但因次麵會失去彈性; T- A! O# y1 N( @

; z- i" f7 o& m: B3 c9 J/ N" h我見意唔好落) a. A2 M9 n/ k; t% J: ]5 y7 A

: F- o6 a# q3 i若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到! Z  t; d2 c. @# c+ e
加將面加落去  p6 y; }% j! l7 K, i3 E
撈埋一堆
% V# k* b: T9 Q再後加返ｄ湯．．．; @; N" o8 X  P. n
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
+ m7 V% N: }7 C- |實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:7 \/ _" p6 V! c
! q( v: H+ |$ s
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+ R3 V1 r4 Z2 J3 A3 w6 s% k% Q: }$ Y
加蛋會令麵更滑4 X! H  O  f" @9 b- s
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落" E, z8 u$ d# z

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哦..完來係咁^^. F+ ~9 B& a  Y& c0 i6 u0 e$ A

( n2 I- W" g/ C: Y# ~- J. U我去大快活果d食餐蛋麵果陣
+ t8 `& g6 Y5 K( U7 e0 B- J" M都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!: x; N3 O% p; R8 e2 y8 B" s2 s, W
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:  ?8 m1 Z3 I4 f2 E$ C1 k' f( P
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

: t8 |: S2 b- H- Q) y( u, D! G
# O! k5 ]1 D& G. o( O+ _3 P
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咁純粹係烚蛋wo @@