大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
1 N& Y2 C3 H! F4 M0 l5 E9 h3 X; Y. _6 M大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 M2 p  o- y! w! G! E  @) r

8 b) H8 P1 B9 |0 |/ F) I
9 B4 ]; M2 h& j) U3 |depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
/ \1 Z1 H2 p/ g但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
/ {  X' F+ }) X1 B4 u) _4 h) N我無ga wo...: T% n% H. L. N) u
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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( K0 j. \$ `$ n% Y" M. H: P加蛋會令麵更滑
  P, a: c% ]& z# N4 j2 g; W4 D$ e但因次麵會失去彈性6 j/ u1 r7 ]" R8 h) P. Y
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我見意唔好落
1 x! `, f5 X: r6 j/ u& q+ |( x& x$ X
1 L( {/ ?2 v0 |) k& \9 ^% o  g4 S若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到% l, _1 k7 i; y1 Y% D1 H
加將面加落去
0 b" H, D# i. y撈埋一堆
2 F* c, j9 @6 L7 N& }% D, m再後加返ｄ湯．．．/ Z' P' ^9 H. F- b6 K; H5 V
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
$ \) I; D9 ~5 }2 p6 Y實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:" q4 t- T, {+ w) G* [& Q& a4 V
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣
# w% N1 J+ v5 [$ N; F, r都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!; Q' h6 i5 @8 D0 j
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
  G# W0 X5 R' s' O9 E) Z9 \7 D; ]& g我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

+ a3 b% R' k* B* N# K( ?* U1 e& i" O$ H9 k- G
3 c9 u. C& y* ^/ V
咁純粹係烚蛋wo @@