大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
1 y% N- u! Y7 P5 ]2 K2 \大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

4 k5 h( k% n4 H; a6 F2 H$ W# l, ]6 Q0 z% `! z! a

9 t, x- E6 C6 p3 G" m! j- Ydepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...9 v$ W6 s) i, ?( b! w, S; D1 `. [
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
; C; U8 v  k0 H+ l- a我無ga wo...8 x* K; D; j+ {4 P$ i9 g4 [3 \
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

0 y1 |! X8 M+ a% ~2 D" X

3 X/ ]2 y  U* j. ~* b5 j% S- a' _+ U) l9 `! o4 `. ^( F" s
加蛋會令麵更滑+ c9 |% a2 U0 a' K4 w2 w
但因次麵會失去彈性
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/ ]% ^/ M  E. d# s% Q我見意唔好落( {3 W! l- ?* R9 Q% c8 b7 v

% J& P2 r. E/ X8 p" q) r. `/ l若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! e: p/ R3 H; h+ u  f加將面加落去# ?. s7 y8 V1 d9 p" F" ]
撈埋一堆4 L& i0 S: @( ^5 o$ B
再後加返ｄ湯．．．
& V+ G' D2 L" f+ e% B  C正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
# h+ @# l: u5 X8 P實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:, {; q* r% E0 o7 C1 s
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加蛋會令麵更滑: y" j  ~# A# B$ ?
但因次麵會失去彈性0 x7 P" ~8 v  ^" `

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/ J8 o/ s  ~. ~1 _$ M. O哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣6 |) }: W% z  W$ h
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!, z/ Z# B' n3 J3 d
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
2 L' t: I; p; ]我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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5 o* {0 o5 x' L7 X咁純粹係烚蛋wo @@