大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:* y7 ~( o  c. ^
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

9 n# N* a5 L9 x2 q) {
/ L+ H) q# r/ ~  L% w1 d+ B1 Y8 T1 h- T) V5 Q, [, V
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...8 R# C! b+ N, J6 i( K' C
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
( z: }$ i$ P5 t  k+ x我無ga wo...
' e5 z, v% s4 v) Q. U/ J但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

9 c/ c! c' z2 H$ `) G
3 _' B  P3 n6 L" E; r2 h- K3 n! v+ J0 L) x& r) t
加蛋會令麵更滑
+ Y2 x, S  E" U$ N7 o; u: J但因次麵會失去彈性
. W* ?, p  \+ V, }& U1 t: E1 P% y& Q2 A" b, P
我見意唔好落
7 _- Q7 C+ [' ]! \; r
8 l& D/ _1 t, _3 B7 V2 E4 ~若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到6 M' }1 g1 h) x6 u( {
加將面加落去
0 h: s1 B/ r! o0 g8 ]6 R- C/ U1 h3 k撈埋一堆
* F$ l% x/ }- P  i' f: `9 P) J9 [1 a再後加返ｄ湯．．．3 m8 _+ F  b% X( @+ Y
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
9 O! h2 v# r" X8 i# K. P! J; x  p- F實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:( r8 h& h! b) a% j/ A8 h
4 \. M$ I# ?, }7 {$ {: j/ U* g" a

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* b+ z0 Q# D( q/ _加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落* Y% N& \& ^1 n. s- @# L4 i" G7 |
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

# Q* P9 c/ k& J, A3 x& ~2 N6 g4 H- A# N! ], j

+ _' I; v- @' i4 v9 `6 E8 `哦..完來係咁^^) U3 ?$ O* n- V: ]
3 c& k+ l0 Z3 s1 M
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
5 C" {& I- W' U; K都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!! j3 H& [: D+ V7 }, p
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:- X' a, f' b9 a" _# \4 P  k3 @
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

4 @: @% U" s8 G1 @" }- y: J% W/ z* z1 I: r

& y# \. u1 @% c, M, Z5 J# J, t咁純粹係烚蛋wo @@