大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:3 k; f' L' z9 Q  K
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

  a& J) j$ @6 {( _. Q6 i* |& q  z! ]( ?
6 U3 q- D  e+ p
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...& A  }- j4 g) }* R) C6 e
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
$ `/ a9 I8 S* p2 P我無ga wo...
' m& ]3 e& h8 ?( G" ^但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

" ]2 T  Q! B0 t
4 {$ Z( M1 s+ w; ?4 B1 A$ U# n& i
! P" k% Q. j4 d- q. ]# n* @. l6 Z
加蛋會令麵更滑* ]: ^# U2 |5 y# E/ k6 r4 ^* x
但因次麵會失去彈性8 b  R/ t) K% w) a

# p& X( g0 ~0 t/ A我見意唔好落+ Y" }8 }  s5 i7 s
  G, R& o5 w' u) t9 J
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
! r2 x% O# `+ }9 M, F2 n加將面加落去
2 u8 k& @  T; l撈埋一堆+ C+ z0 Z0 P2 q9 e, f* p
再後加返ｄ湯．．．
1 M& t$ r% S5 B2 R( p; Z6 y正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵: j4 q( P& n- o, I  Q* F8 ?: _- f# D( E
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:; U+ B  l& q0 B0 g0 {
. Y  w4 F% ?4 s* a. T
3 f: B" J+ m" W' \

3 m# H6 c8 v! S加蛋會令麵更滑& e$ r4 q: a2 k+ V+ M9 M
但因次麵會失去彈性2 ~# D7 r" F3 B$ M

1 \+ i5 L! J- `# e6 y3 z我見意唔好落; O7 Q# o2 ^- M3 c0 i- J- Q

8 f5 b5 w+ |6 d7 ]- A
+ A0 D& c4 o3 I  u* f若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

* _3 w. I- I( J: B# A2 ]/ p; y, s

1 O6 P+ I1 J6 m# d哦..完來係咁^^
1 f) V, E/ E( d1 B" j
; E& w' _/ T! K" f3 Q  X- f- k我去大快活果d食餐蛋麵果陣: x0 D; G7 a% `5 W1 y. a& i7 z  n
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
7 J8 {2 t, r. d9 ^8 S1 a1 N3 |一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:0 o& l% |6 n! L- g, Y' J/ H
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

2 X! }$ ~+ G+ X$ U- z) E
  a: f1 x5 @4 N( w0 h3 t
8 u6 n) T% X- h咁純粹係烚蛋wo @@