大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:# [: H% ?% ]4 Q5 u
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

" g; `  h7 Y, R* l: e5 J& D4 m" N6 Y3 n, c3 ^9 g

- d+ V0 k+ w( Y. _depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
0 x" k2 s. X7 W" X+ ~- B但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:, @# K6 h" I# \: T  z2 t( p; ~; A. Z
我無ga wo...
' @" t' a$ `& I. b3 v* [, s但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

" R9 q& s6 ^  }; [+ M& A

- I, p8 i5 u. p0 c& b) N+ E& k8 Z( C: b
加蛋會令麵更滑
# S3 o+ t; Q5 M$ }: X$ ]但因次麵會失去彈性
4 G! j' h8 a% R/ y9 U9 \& h
# d0 T" `; U' R( t我見意唔好落
$ n8 d! m% I" j7 g; b, [2 ?5 l( e: q: h) ?5 q5 I4 u
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
" z0 [# m, t3 j. q- R: I, r加將面加落去. c5 w. n- k; y2 x# T
撈埋一堆& T, b& u% E9 w3 q; J: @9 {
再後加返ｄ湯．．．/ M/ R* ]0 ]9 `$ A
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
) T. L& u8 w1 J5 M; L$ Q' c實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:# U% P3 P% f0 y7 k6 z' S
# D9 l* w( y( [* }1 ]7 b
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但因次麵會失去彈性1 c6 \/ J* H  e" X( O
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我見意唔好落
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+ @0 X# a$ P$ j7 K
1 r6 `: K+ A/ o- ?: P/ t$ M. ~% d哦..完來係咁^^
3 g7 O! ]  y0 [! l- e; H& B" g. W, s$ z! Y
我去大快活果d食餐蛋麵果陣8 ?2 e) j) I) T4 e& y7 R
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!( f6 L3 a: q* F
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:$ T! |! `$ H7 E1 w5 g
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

1 W2 f; f( }3 [' n+ ]' o

3 d0 g8 _" d+ _( [' g& v- a, w
# M9 d2 A/ u. C% z4 C咁純粹係烚蛋wo @@