大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:9 b) d! M" k; R; ^' q4 `
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

; k; b& ~( k# o. [: |' g+ j
" P* i  U2 {6 o8 E. i' Q' W& {3 ?( @$ F& e' H1 a
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo..." Y! Y: o. }: u. W2 q7 A
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:* l- V; B) u) |3 Z( Q8 u) A2 d
我無ga wo...
0 L2 f- E6 y0 r, d& B但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

( Q* L# r" G! e  k/ F8 o5 T9 c

) @3 i1 \, E0 w: o% `  t加蛋會令麵更滑; [$ {! H% ~" T5 V6 s) ~/ m
但因次麵會失去彈性
: \6 E+ |; O- C2 D
1 Z/ m: D9 j. B我見意唔好落3 v- ]3 g* J% @: m% G0 U
6 q" I1 Q4 e% N) X7 k0 l
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
- o, [3 v: f6 a! w! `加將面加落去, {) S- F* M: Y4 Z
撈埋一堆
( v6 P! Y& e9 |& G再後加返ｄ湯．．．
1 E3 c* D" A7 H( I8 {- a  L正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵: r. `8 [9 C+ h! d2 m  H  p* ~7 O
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
) b6 g2 V% h( m6 ?( P/ `) \" q; f9 ?9 n& g& t! T8 H6 v
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4 |6 E0 P/ b/ d0 u& Z' [
加蛋會令麵更滑
1 x3 s- F9 c4 \- N' }' K* B但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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4 A: q5 R9 m3 M8 V4 r. `1 L/ Y. v* a
哦..完來係咁^^
! v) q4 O  e. P6 D/ M. ~
1 ]# p: A% z" H6 r3 n我去大快活果d食餐蛋麵果陣- m/ L. m! |$ O6 A6 N, D; A0 N
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
+ k# \: D7 V1 s- i7 `一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
" C3 c* s5 z8 T$ n4 k0 y我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

' L# {# S+ U/ R. \& o( }2 U7 ~- l% ?* _9 U& R6 `

; v  T) q, o: ]' y咁純粹係烚蛋wo @@