各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵1 n( b# W& Z: y9 |, U* s# A9 m, O3 Y
卡路里﹕230/碗
3 _- \# h0 S8 ^( A  v' b脂 肪﹕0克' Z1 Q6 k& X4 C' w* f3 q% y
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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# z4 j( b* ~9 S, {, Z; T4 R- K- W第二位﹕拉麵) e2 N! U1 G9 t. L7 A6 |+ \
卡路里﹕230/碗( _& P! C. T+ M
脂 肪﹕0.3克0 B  Z0 `* n3 p9 q! e2 P
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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4 f6 v& E9 T+ p: J; L8 F3 i: U第三位﹕米粉  C: O- h2 x4 W2 H; H5 j- @8 K& a
卡路里﹕192/碗$ ^0 w2 ^6 f* V6 `( E1 x
脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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4 T4 ?/ m* c# [3 H3 f/ @3 [- a& Y% P第四位﹕意粉
4 l$ B) y/ O0 D: h/ h1 o  M$ C卡路里﹕174/碗
+ d. ^* j9 D! ?5 `5 w: Y9 B7 K/ I脂 肪﹕0.8克
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
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' w8 o8 P" V: m: z' M4 D第五位﹕上海麵! M' k+ J1 N- X: C/ E  k; k
卡路里﹕206/碗# z" Y  y# k) d0 V4 L7 K; ?- M8 w4 _
脂 肪﹕2克7 C6 Q6 l# _5 h
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1 ~7 I) b( r4 Q6 }上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。* f. A  ]( F2 V0 S
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$ S* g  o+ f( p9 r4 @, H, L第六位﹕烏冬
# s2 b5 m4 r- h% J+ [; o5 n& L卡路里﹕200/碗1 X; W, O3 D2 w
脂 肪﹕2克+ }1 V6 G! E# J, m: v
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵
7 F! W: z4 h, D6 G卡路里﹕213/碗! O3 x6 M5 j' e5 d) k
脂 肪﹕2.4克
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3 D4 H9 N# v1 G9 s8 f1 [4 i爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！* O& S% @5 h6 I/ \1 f6 I$ u$ [/ p
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4 l' c8 R# v, y, Y) y% T% \* A9 P7 Z+ u第八位﹕河粉, E- k+ z3 P! {9 D
卡路里﹕284/碗
7 W7 z0 Z, y4 s/ t; r7 j脂 肪﹕4.9克
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一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。( i" q3 `: @  r! O
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第九位﹕即食麵
' J( g, l! f+ @$ B卡路里﹕453/碗- A: u; ~, m# H! L% ?4 B% l! J3 ~
脂 肪﹕17.1克
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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8 I* V4 A4 Y  k1 r: B; A第十位﹕伊麵: Y7 v0 N; O, N# f& j0 }' i
卡路里﹕404/碗
0 ?' ^# Y! [. g6 P, X' L1 f脂 肪﹕23.5克