各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
1 d' ~/ j* L& \3 g7 r. Q8 b卡路里﹕230/碗7 C$ V( X* A/ b5 q" {1 `) N
脂 肪﹕0克8 H$ J! f, r  A" c$ V# _' s
6 B0 f: x  |  U$ y' a
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
8 W1 n! X+ m1 B, T$ S>>
1 R9 E7 ?2 T! M/ T4 i第二位﹕拉麵! ~8 y3 N; A2 N# V/ l7 Q
卡路里﹕230/碗
3 k4 z: R# K' @; L. _! `1 e脂 肪﹕0.3克
! j, e$ Y( \9 _: Y1 P' ^% x>> % I' s6 v) `" u: }
日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。6 ~* Q& P! }4 J) ~1 ^
>>" D% }2 m; C4 i/ W' _
第三位﹕米粉
4 L4 p( U  g# p# n4 Y$ J卡路里﹕192/碗
( v4 ]7 H0 L- r! L4 }. A脂 肪﹕0.4克+ ?: C$ L. Z7 k
>>
6 _* e, t$ x- _& ~米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。' t$ E( |& ?) J9 I% [0 G) K, H
>>
, C% b+ B! ~# j- G: I3 L第四位﹕意粉7 |! z) h- K* f9 e4 A- p. ]
卡路里﹕174/碗
. y1 {/ z4 f; a5 W4 r1 _脂 肪﹕0.8克
; e8 _1 o# f9 T$ [+ C' m& X>> 1 F8 m& o% t, o, C2 P8 I0 c' m) u
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。% Q( n3 ?4 p7 _9 W& ]/ m6 m$ m& q
>>
5 M/ D8 L2 Z* D8 a$ @第五位﹕上海麵
4 ?: j$ Z! B% [) p卡路里﹕206/碗
! x0 W1 S: F$ F, p# B" D& F: C8 O脂 肪﹕2克
4 J" D# W" f. {  t>> 8 h, b( ]2 |' b/ ~* A4 l
上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
" ^$ p. G" R2 R. o>>: ^, |2 X& _8 r" \- Z4 {& {
第六位﹕烏冬9 _) G' {2 L+ P; V
卡路里﹕200/碗: X$ b2 M8 K& b" A. A4 G0 u, O
脂 肪﹕2克$ j7 ~5 L& ]. r
>>
5 j) E% n# B8 j. _烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
+ E. V5 {( v) I( w& }, M6 `>>. `* N! W9 X3 K, Q$ C  Y0 p
第七位﹕全蛋麵* U( t- V& e! ]' x2 ]  Q
卡路里﹕213/碗
& n& P5 }4 y* \/ z* e! f脂 肪﹕2.4克7 N2 A% B- B' q, i- s0 T- Z

1 Q* a. v0 x7 _2 B) ?2 X爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
2 R$ \+ K; t$ M+ C>>
% @" y7 l  p/ D2 l: \第八位﹕河粉
, _: h% e) C. S" b. l& k# A卡路里﹕284/碗
, r; C! S$ z& d( `* N0 \' }% K脂 肪﹕4.9克( C! e. d% O- T
>> 2 \7 e- a  @4 e" ^$ z* ~
一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。, V% T. M' S: s3 B7 D0 N! u
>>
8 O: y# u# a6 O# M1 B5 `% l) h0 z第九位﹕即食麵  k- Z1 ?% L: ?. T! d; v
卡路里﹕453/碗
) _) R: \2 s+ {7 H脂 肪﹕17.1克: w* H+ `* _% K. v0 d' ?5 M. x
>> + _# q) Y' O3 e/ |5 a3 A: A( ~+ ]
向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
& T% l# E# w! W1 r: N4 ]>>, C% e# J8 W- @& f( p
第十位﹕伊麵) W  q' M% O6 ]9 S' C
卡路里﹕404/碗
; f; L' q$ U5 G/ H- _9 J: c脂 肪﹕23.5克