各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
. I3 Z2 ~( g& L( r- ~! }8 U卡路里﹕230/碗
1 K; \7 r2 F- S) C1 q脂 肪﹕0克( ]0 b/ d0 o+ _6 W2 j

% q4 M$ O8 @' f& D1 |6 p/ L不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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第二位﹕拉麵
: g) x* C' X2 H6 l" h卡路里﹕230/碗
- J, C/ a, _9 d, d脂 肪﹕0.3克
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/ B* g1 A7 u) P; E, t. V* [: N, X日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。, [8 K2 c# C5 z0 V, ?1 l8 L
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+ u/ h+ S+ H1 w7 F1 e第三位﹕米粉
6 }2 f) ?6 r5 ^& c" \2 N& \" D% Q卡路里﹕192/碗# j9 L5 ^8 A* p- [' r7 n
脂 肪﹕0.4克) ~7 U$ l+ W% [5 f. a% q$ U1 k7 S1 D
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉& A+ b8 K! e% t
卡路里﹕174/碗
  e/ n, c! ?3 s2 A% M$ {脂 肪﹕0.8克
: y( _5 N0 D; i9 ~3 S>> + V' {& E9 L$ r  f
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。8 n1 m: k- n8 g0 y6 J/ y& J* w
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第五位﹕上海麵
7 ^6 o  y2 {& H/ ^  S' c" v8 {; q卡路里﹕206/碗
# B, w: g1 w. ^! C) x/ E脂 肪﹕2克
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4 j/ P7 @" U9 b) A3 ^. ^上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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7 ]* t& v* j+ A7 N- L" v3 V第六位﹕烏冬) g! d* @: h/ i* ~
卡路里﹕200/碗- X& M3 k6 R' d, i2 }
脂 肪﹕2克' s* c) U8 c' i6 A% b+ O
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; Q, r6 d. U( [$ c烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵: q) W: X1 X, O* S. \$ H* |1 _6 E
卡路里﹕213/碗6 {' o9 r/ P8 W
脂 肪﹕2.4克& C1 i* {: Z- {, q, ^# G, [. w

4 c4 Q! Q! ~6 x4 \9 f3 K9 {. {爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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: L/ Z+ [2 W' n  f第八位﹕河粉6 v  }9 z. H: J; z# Y: m& `" |- ~, g
卡路里﹕284/碗
! e2 g. i7 d3 V+ K! n脂 肪﹕4.9克- L7 p- g" N! H* B
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/ H2 l, J2 a$ K$ x7 w/ X一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
% B: [+ k' i. ^  Y>>: c+ x; a! S! A! J( F
第九位﹕即食麵
4 R' d  ?  |5 b) b% G卡路里﹕453/碗
, u% V: G6 A# `# e. D! H脂 肪﹕17.1克, f7 u/ E1 i: f# d
>> ) B! T7 X2 C1 `- G# N( w" v6 Z
向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！* G# J5 O! `- }( {% H6 Z6 u; _/ c8 x
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% @; r2 ?* G0 `2 V4 w& @* [第十位﹕伊麵; \# c, p1 y" ~, ?* E
卡路里﹕404/碗
' Y  u0 k8 j  z. t; x+ N9 t7 d; l( O脂 肪﹕23.5克