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各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵. X- V7 j* W1 P, Q# z3 V- h
卡路里﹕230/碗
) E6 \$ K0 X) _. P  N3 u脂 肪﹕0克
8 A) c6 t4 p# g! K; B
! ~8 u  d+ q( h不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。! q9 i% e, }- q2 L$ f
>>5 M+ p9 j) e3 t" B3 X" n3 {" ]4 u3 g2 a
第二位﹕拉麵2 E8 @! V* D% p. v0 c/ T3 F# q% k
卡路里﹕230/碗: X5 A7 a$ T$ _% R. N; I
脂 肪﹕0.3克. D/ w. d; m& P8 m& i
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日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。' o! k: P. t5 V( Z# y& V) O
>>" t0 u- l3 [; J, K7 C
第三位﹕米粉: F2 f0 y9 v! G/ H) v7 J$ h
卡路里﹕192/碗/ r( P% y  K3 N& \8 F9 E# O, N) x
脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
9 c9 k5 x- ]( b4 U3 ?卡路里﹕174/碗
2 c( n5 ^" \& a  p( E  r+ J脂 肪﹕0.8克6 d, d, q, M9 G) `# [/ }* o! x; e
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或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。& e! w" _& d& z5 U& @9 |" Z) z
>>$ Y9 Y: X/ v* V( p; Q# _
第五位﹕上海麵; G  a# n* T6 I+ \( Z( H4 v
卡路里﹕206/碗
. j+ [" J, {& m( d/ }: A- ^+ C脂 肪﹕2克
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3 J, M0 ^) `% \* ~+ R8 q; G, R( z上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。' {1 H* n" f* o! \# @: E4 H
>>8 i' C( l5 p! F$ Z3 H8 L' Y- Q2 j' X7 x
第六位﹕烏冬: l6 x4 K* y! y: x6 i0 d; F, p
卡路里﹕200/碗
, T' s7 I2 F& V脂 肪﹕2克
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+ \5 ~. M3 h5 ?# q; W1 s4 X( _烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。; m! D$ W+ m+ i3 m
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. E6 q4 [0 C; P% ]3 M: `+ Y  N$ h* Y第七位﹕全蛋麵* ]5 E& y2 }+ O
卡路里﹕213/碗
# W) }% ]0 T9 C; ^$ ~脂 肪﹕2.4克
/ I' a; C8 P& s' W0 w2 g) P% Y9 G! E# Y" f3 ]# B1 b
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
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$ D! s# R% ]3 a$ \* o第八位﹕河粉9 p8 a6 n( k& x$ q+ S; c2 a
卡路里﹕284/碗
  W7 ?& t& `' z- [脂 肪﹕4.9克
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5 ^. {5 }: y6 m- F一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。4 _2 c! F" t; F# h  Y
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% a4 t5 ]7 S) ?; q/ L( G: h第九位﹕即食麵# i; L! X% o! l4 u& S  c
卡路里﹕453/碗
3 ^1 f/ O2 V* J# `脂 肪﹕17.1克
# _+ Y4 s2 o% T: v. p9 [8 J1 C5 H3 }>> ! `# G7 v% w* s& q5 m
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
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3 B8 t' |  N5 O- }  }: z7 m2 w第十位﹕伊麵2 O" _; a: }0 P# X
卡路里﹕404/碗
# q* C' ?3 \: t# F) [2 Y9 O4 E脂 肪﹕23.5克
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