各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
9 [- J) x0 i8 r卡路里﹕230/碗
  z6 u  K/ j4 f脂 肪﹕0克/ ^' R0 s, |9 b& z
* Z- R# G4 X2 C- U
不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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  \1 ]5 Q% C; e! R2 E第二位﹕拉麵3 g2 \: Y3 {. M& Q/ y5 h/ S0 t; N
卡路里﹕230/碗) b7 h- t+ F5 T) |4 `6 ?2 U
脂 肪﹕0.3克
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# [$ g% s# K* @8 q- R3 t6 q日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉
1 n5 {. Q: F0 T% Y* {: k1 g卡路里﹕192/碗6 B+ f4 P8 |1 L1 k& J+ S
脂 肪﹕0.4克5 H$ n: z( i9 F& j& C, _- Q
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。3 W& x/ K9 r) ?
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第四位﹕意粉3 P$ Q9 B6 i0 p1 Z( }; {, u* i2 [. S; A
卡路里﹕174/碗
% V1 w! [5 Z* U+ z脂 肪﹕0.8克
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
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第五位﹕上海麵+ x! y/ G4 G8 _5 }9 S. A
卡路里﹕206/碗
& v8 m6 G# b$ b7 B  ]- j- K脂 肪﹕2克
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。+ y' \9 I3 \& q% M
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$ Y; l" G) \  z. r; H第六位﹕烏冬) T* x6 u) ~+ a0 V
卡路里﹕200/碗3 }3 ]) \3 ^$ B( T; c2 o
脂 肪﹕2克
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" f; k  c0 J$ g( m烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。+ |* t1 U9 w1 N$ c
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: X. i+ K- p( k% g第七位﹕全蛋麵
+ b2 s; f9 X4 g% k" }- c卡路里﹕213/碗8 I1 s* U7 ?3 W1 J. Z. v: ~# _0 U
脂 肪﹕2.4克. w/ X/ l! O6 J. T
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！( x% p4 c5 @" b$ J- s
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第八位﹕河粉
# t' ]- a  Q4 W' f8 F0 H; S卡路里﹕284/碗
/ u  N! z& v# e: h% j脂 肪﹕4.9克; t0 s/ h0 Y- E% c0 P
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一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。( H- @. @; ]$ j; Q9 d. R
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2 A4 k6 c6 a7 R! O; s6 t$ e% _第九位﹕即食麵
5 S  p" q* n, f% u9 [9 _卡路里﹕453/碗( A; X+ I4 W+ q' g8 ]
脂 肪﹕17.1克* Z, a* N" {. P) s+ i
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$ b4 R# W- t$ N; f0 L向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！) c! u0 r& E# Y' \
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第十位﹕伊麵& D9 w- h' D* q: ^3 B! K7 K
卡路里﹕404/碗1 h: B4 ~' i3 p: E( [5 L# Z' l
脂 肪﹕23.5克