各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵& y* k; K" Z& G/ a# u2 l
卡路里﹕230/碗# }, o$ f* P0 u, v
脂 肪﹕0克8 h6 X/ F4 q' q/ T

& |8 p8 n# d  h% s+ K: W不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。5 x4 |) e5 R+ l, p# `8 w* v7 c
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8 ^0 E1 L' x# x* m4 w( x! w( x第二位﹕拉麵) {$ n& i& r& P, U9 O, @0 ~- Q
卡路里﹕230/碗
7 Z4 Y) R& E; q! i) e) D: E脂 肪﹕0.3克
& K. U5 |( r' j5 q5 N. k>>
0 h9 |. s) t0 g* E/ I9 q日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。" z9 Z6 j2 ?+ c* {) g( u
>>. Z7 D9 c0 X7 K" L
第三位﹕米粉
8 V8 |" h& Y  B- K; d4 k( A+ i, C卡路里﹕192/碗
* \! j4 J. f9 c$ {% u脂 肪﹕0.4克
1 y$ f; ^, L  i% T/ V>>
5 `$ n7 A- `$ x, Q- T米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。, Q  |$ K7 c' @+ x% z+ U6 {+ s3 d
>>. p" W, o' Z6 l) s! [
第四位﹕意粉
& x7 |2 h( c& d卡路里﹕174/碗
) W! p/ u) }+ [; b脂 肪﹕0.8克/ c, ]. V% Z8 u/ y% I7 t
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- n/ R5 g# M( M% t9 b( p  _5 n+ ~$ k. D或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。8 X  L# L0 n1 g3 I$ p* z2 Y
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8 H" o6 r# b" K8 P! f2 c: q$ |第五位﹕上海麵( a) q! h' g0 @
卡路里﹕206/碗) {7 S; X, K+ |( p$ o
脂 肪﹕2克
: K* y% r5 D6 @; I>>   H  b4 m1 z: h* r& K/ X( ?8 I
上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。1 [0 ]0 I- o  J  x
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* ^: G$ F  v6 q8 X7 l* L7 q  a第六位﹕烏冬  y* r  n; Y. o% H  V* j# Y
卡路里﹕200/碗+ g  T) b% v5 B& f
脂 肪﹕2克
' m! M8 y$ C& u. ^2 @>>
; j+ r4 L, Q: |7 t0 x烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。2 ~% }0 L2 @4 ~
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: Q! C1 f4 f: X$ x; L2 I* n第七位﹕全蛋麵
" d: ~. g# w2 P5 c$ ^: M卡路里﹕213/碗! y& k. ~( s. q! O# l
脂 肪﹕2.4克
+ q# P+ i4 O% B$ C0 P2 ^" w$ A- q6 x" I3 M, e, n& J2 c1 S8 C. a  O$ A" o
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！2 p7 Z9 k0 [3 s9 g3 D( |9 y
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+ \2 V5 j7 }; c7 l/ y$ E第八位﹕河粉0 v6 f3 w* o8 W  |  \4 Q
卡路里﹕284/碗
) X$ ]& W( E4 |1 P/ T7 d! L3 N脂 肪﹕4.9克9 b2 m4 g. v' x9 ^3 ~# H& ?
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  E# l" {6 I/ ^% n. z一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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; q5 q( p; Q; ^" p8 \; }8 U第九位﹕即食麵
' x5 T3 G9 w1 o( H  S9 A卡路里﹕453/碗
1 p* d$ A( Z! P/ R8 ~脂 肪﹕17.1克
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% d. |+ k. E9 Y# \向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！8 K' [& `; O1 J4 c
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# X5 P0 u' h# d. f# K第十位﹕伊麵. B6 ^% D% V( K2 X
卡路里﹕404/碗
( p! _) |% m4 A+ p$ l* E  x脂 肪﹕23.5克