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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料6 @1 p6 P. y, E
豬展肉 - 600克  
4 |: X! z, O0 G. Y* P1 _2 C9 U蘋果 - 2個
, u: s0 {' D8 j甘筍 - 1隻
0 ]2 Y6 d5 h& h6 `, n! q$ [9 @( g蜜棗 - 4粒 6 o1 B, t* \+ G6 ]- H& N
水 - 4公升- V6 c5 p% b3 l; }9 s+ b

7 ]0 ^4 u" f+ T6 ^3 ]做法$ S' ]! D* n$ y. {7 D  s
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 : Y* W8 O5 N, F
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 9 H1 m3 \" x% S
3. 燒水，放入所有材料。 9 m; m: d  Z# E' ^5 @6 b
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
# }3 x" Q7 P0 o* |5 |http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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