【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
* @; z. N5 Q' u豬展肉 - 600克  5 M+ ]+ s! W) y5 f7 F
蘋果 - 2個
8 t/ I, A, A, t7 i甘筍 - 1隻 3 S5 [, n- ^3 I
蜜棗 - 4粒
, H6 t2 E$ x3 n水 - 4公升# T$ ]  D& K( I. T1 I; q2 f3 U
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做法
0 U' |# Q/ `( Q; E/ W2 K1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
/ P. W  g& J6 q" |; x4 G2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
& d, Z4 f5 {9 X6 P+ e3. 燒水，放入所有材料。
5 ^8 K1 l' ?" W) }2 m6 l4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
! o! {! \: L2 t# Phttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~