【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料7 e. F0 B1 l$ e8 X& b
豬展肉 - 600克  
. L6 s6 {9 ^1 g/ G9 t+ I; l蘋果 - 2個 5 p8 q4 s/ N! k2 B
甘筍 - 1隻
. p6 y; V3 F) M4 x( T蜜棗 - 4粒 . @: C% ^2 N4 V0 j9 @
水 - 4公升
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做法
* }6 _; \" ~# e& A$ o* s1 f1 ]6 l1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 6 F1 M+ O5 A7 x/ s& k  H
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
: A0 t9 l% W! e3. 燒水，放入所有材料。
' `+ y/ v7 ?; X) c6 j! K$ _4 e4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 0 `2 t& E1 f% j& V, l
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~