【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
2 b4 q! j, T# J: R9 P0 Q豬展肉 - 600克  
/ @1 z9 s4 H. _; C5 q. F蘋果 - 2個 , J$ V! M6 r& l! x7 B/ V! }
甘筍 - 1隻
1 f; u# q; A2 Z! N" D蜜棗 - 4粒 ; }5 R! [7 q7 @) E) s. E( O
水 - 4公升7 Q6 m9 X6 `! H& v  G) W
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做法9 `8 ?$ A0 z8 d
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
+ T( A( O/ y2 u) k8 U2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
% C% v/ O4 X- T5 Q! z! W/ U! \3 h3. 燒水，放入所有材料。 $ l# T% ]1 `/ E
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~