【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
* ]& R% X& ]2 `! d- K豬展肉 - 600克  
# Y! X- r/ f4 x' o9 ]- P* _蘋果 - 2個
) T5 J- u/ L: j2 v4 y0 `; S% ^甘筍 - 1隻
, b* J/ i. E9 \蜜棗 - 4粒
4 c/ l; x7 U' S- d6 Q( k水 - 4公升
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做法
! X- u' n+ p. w1 X" C( D. M: S1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
! |4 X( R9 S* g3 j2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 . V) M/ h9 \( ]0 o& z
3. 燒水，放入所有材料。 * N3 }) e" U  ]6 o) [/ [; x6 E
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 / @1 ^& S* s+ S- _8 V. I9 t3 `; x
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~