【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料6 h% [3 e: y$ ^) K
豬展肉 - 600克  
2 g+ z  ?- V3 y( `+ U' c. N5 w0 x蘋果 - 2個 " h+ X+ k: L4 r: @/ K& J) D) N9 G
甘筍 - 1隻
% X+ W/ S+ \* \9 I8 {! a4 s蜜棗 - 4粒 , `7 _' P8 V- v( P3 M+ R: f
水 - 4公升
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做法1 K' f0 R9 O8 s# Z8 {
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 8 [; L: }+ l. x5 C
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
+ e; r4 a/ M+ C3. 燒水，放入所有材料。
1 A  c- T9 f" x5 u- B4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~