【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
! a4 t. [3 }; `豬展肉 - 600克  2 n* ^; m9 \! |& x1 q* y
蘋果 - 2個 9 d" w, P# W- p/ J* G
甘筍 - 1隻
3 m5 o4 }; c9 F0 c( v蜜棗 - 4粒 9 d' r: k, Q$ U1 L% `
水 - 4公升, D% |! g: e# q3 C/ |* n
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做法8 @( p* }1 ?6 n5 }
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
; M& n" `( _! s; ]; n  `2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 , }( c5 f5 X$ q& g
3. 燒水，放入所有材料。
8 H$ U. u# \8 L% L* {7 S+ j  u4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
* N2 n0 e, J- P  m! Whttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~