【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
# K  ^! y/ w( Y, X豬展肉 - 600克  9 A! t# n# d7 U3 {
蘋果 - 2個
6 @# O+ Z' ?/ R. s) \甘筍 - 1隻
, N4 G- B) T2 T  G, S$ v蜜棗 - 4粒
; @$ q1 W# q/ |$ J5 R1 w& {水 - 4公升
' {, a! n8 F  ^6 t$ J$ z' C' B
* Y, {* y0 L5 B2 O$ ]2 d做法
+ l! i2 B2 V4 ?* J0 g8 j6 n1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 8 A# O: b6 h  e3 W6 C
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。   p3 Z8 C. L7 E& K/ p
3. 燒水，放入所有材料。
* {; ^5 I* l" e3 p4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 . e; [* ^! {) r! Q
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~