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標題: [轉貼]朱古力的營養及功能 [打印本頁]

作者: keanu128 時間: 2006-7-23 03:24 AM 標題: [轉貼]朱古力的營養及功能

巧克力的功能：

巧克力是情緒的產物 ﹐ 當我們憂鬱 ﹑ 沮喪 ﹐ 或任何需要撫慰的時刻 ﹐ 都會想去食用它 ﹐ 它的濃郁和使人興奮的力量令人印象深刻 ﹐ 因此有些人吃巧克力大概是因為它能重新製造我們在戀愛時所感到的幸福吧 ﹗ 今日 ﹐ 瑞士是巧克力消費量最多的國家 ﹐ 平均每人一年 10公斤 ﹐ 日本只及它的 1/10。到底巧克力的魅力有多大 ﹖ 為什麼會引起那麼多人的狂熱。

可可有效預防心臟病：

朱古力主要由可可製成，而可可含可可多酚，有助降低血黏度及鬆弛血管，能有效減低患上心臟病機會。另外，可可多酚猶如茶中的茶多酚或蔬菜的酚一樣，是一種天然的抗氧化劑，可延緩衰老。朱古力亦含銅質，幫助製造紅血球，提高血液帶氧量，除了能加速新陳代謝使人容光煥發外，更能令你時常紅粉菲菲。而可可亦含咖啡因，適量攝取有助清醒頭腦、減低疲倦，這些都是朱古力有益之處，所以朱古力並不如大家心目中所想，只是致肥的魔鬼。

巧克力的營養價值：

以牛奶巧克力為例 ﹐ 100g相當於 500卡 ﹐ 是登山 ﹐ 也是太空人在太空飛行中必須要的食品 ﹐ 它所含的脂肪與動物性食物所含的脂肪不同 ﹐ 約在 25℃ ~28℃ 時就會溶化 ﹐ 好巧克力是入口即化 ﹐ 口感柔滑 ﹐ 不會有油膩的感覺。
　

　　

作者: cgdmzlam 時間: 2006-7-23 10:49 AM

苦既朱古力我唔鐘意食
比較甜既我就鐘意拉~

作者: balachiDavis 時間: 2006-7-23 11:49 AM

I read jounral about choc and said that eat 100g choc everyday can prevent heart disease lor
but 100g is a pretty large amount, isnt it? I like white choc btw

作者: hold_find 時間: 2006-7-23 12:06 PM

巧克力是情緒的產物

所以哈利波特遇到催狂魔都吃朱古力

作者: 自由神 時間: 2006-7-23 12:45 PM

令人有拍拖feel既食物！

作者: oswalt 時間: 2006-7-23 03:53 PM

沒想到巧克力有這麼多功能
多謝分享
多學了一些知識