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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料
自發粉 80克
吉士粉 20克 4 q( v; ?. s1 V) ?/ B
蛋 2隻
黃糖 100克 9 l8 Q' C% V( h7 u# l( O2 }
牛油 30克 , a5 [1 d$ P/ m9 ?
奶 60毫升
3 `- O0 p2 ^% P9 t3 h7 t9 n
製作 / s3 z7 W# D$ Y$ V1 v' Y
1. 溶牛油。

2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。

3. 加入奶、牛油打勻。

4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。, t# b( _5 z+ c5 [

睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^4 Y! A0 ~) z' V7 p9 x2 y
It's so good to have this section in 26fun ar~) c/ G3 t) Y& V9 f2 n8 B
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴2 a& v+ H! v3 W# N; Z# d. v
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:! W, C) Z, Z2 o6 `
材料
1 |3 X( l" W; u4 S自發粉 80克 ; j+ x/ \1 x& ]- I/ U) z( |
吉士粉 20克...

i heard that some will add pig oil inside...

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