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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料  * H" v: Y" r' E0 {
自發粉 80克
吉士粉 20克
蛋 2隻 " N# a: V- Y4 `" {3 m1 i; @
黃糖 100克 $ ?; j* d" h4 |- L, [
牛油 30克
奶 60毫升

製作
1.  溶牛油。0 O1 X3 D1 E5 S) k9 \, p, Q
& _9 }$ K) `# E
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。
  h# L$ A! D) n  o$ r; f$ w9 ~
3. 加入奶、牛油打勻。/ Q5 _- F1 }& ^! S* g; {

4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
- @( ?( r( D1 a" _  Z5 P2 M
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
It's so good to have this section in 26fun ar~; h" k, _) k. Z- h* A% u
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
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i heard that some will add pig oil inside...

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