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標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男    時間: 2006-7-24 04:56 PM     標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題
作者: r0211272    時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive
作者: 極樂    時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料  5 U+ Z/ d  O( ^2 O$ |% L3 N
自發粉 80克   
* u$ q$ ~/ d* t) t; _1 [# E. Z& w吉士粉 20克   
# p& V. U; w- A4 d- s( [3 y: ?: T蛋 2隻   
& t5 k' L" Y1 s/ \, q' n; z3 Q. T: y黃糖 100克   
8 D& B% j; S: w1 q+ g牛油 30克   ! O% U  e' S0 O/ p7 B
奶 60毫升   
5 c/ f) |6 `& m- f5 \2 ~
; U3 [' ]4 I7 k2 [% F' m0 P製作
4 ]: \6 |; D4 ]& q6 X* b5 @* u1.  溶牛油 。6 R4 X1 G2 J+ P% M( u

, S, s) V6 h5 H* ]  b2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
7 J7 L- ]( ]1 i% U & ?/ }/ y+ T& j: V+ R# L# f& n: p" [
3. 加入奶、牛油打勻 。
% h8 z* t5 X9 H/ l
6 Q: R& ]1 K7 {! j0 Y2 L4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
. c9 p# X' h7 X2 `4 G1 ?" q% D  y3 a# g
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
作者: kalos    時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^- `2 h* m" p) q& `  z/ T; E
It's so good to have this section in 26fun ar~( {+ ~4 K5 _1 V! T8 e( k. S) g/ h( C
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
作者: JerryLee    時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過 唔算貴# z+ _. M: a0 g) n/ B7 V
整得唔好食 浪費材料
作者: 熱男    時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂而家個個都變哂大廚
作者: benson00    時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
. X7 _& h& E( h+ q' P" |材料  3 S1 P) _. q) M0 [. y; a' L
自發粉 80克   ' ]6 B5 `; `5 k+ x9 W1 i3 a
吉士粉 20克...
5 O3 g& T3 G, W8 o2 g! C1 L* n

  ]8 k; W4 ?# k* B2 w
# H% L) r) h' U" k4 Zi heard that some will add pig oil inside...




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