why don't u buy in restaurant??not expensive作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM
材料 # Y3 A+ B7 ?, ]
自發粉 80克 6 z* U! l- u( C! Z/ p8 ]; C. ~8 Z吉士粉 20克 5 o- I. a$ A" H F) M
蛋 2隻 9 E! j( ^6 O: m0 q8 D) n; U+ v黃糖 100克 ; a0 J# F9 k& s' z4 I) [. h8 y
牛油 30克 1 H- E9 e/ a. h3 c3 y' U奶 60毫升 0 H7 f6 b: X% t H2 e
& |: {2 |/ o4 _* H7 l. R製作 3 |, W1 x5 Y' w: E5 U k
1. 溶牛油 。- Y1 V2 J N! A
8 q. k8 W# v; u# d
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。 ) E9 e G F, y7 e& l) l 4 y3 E1 N6 [- f& x+ t6 c5 L3 I W' g
3. 加入奶、牛油打勻 。 7 U7 Q0 D, _7 w0 ]3 @ H ( K6 C9 S: T4 O4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。 ' d, g' _) ^$ [8 m p1 y5 Y) |/ j% c* e) @/ `2 N
睇落好似好易, 祝你成功!!!!作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^ 5 H9 r2 J. j1 i8 \* y; dIt's so good to have this section in 26fun ar~ 2 ~7 E" F0 @1 g1 Z l0 o(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM
