娛樂滿紛 26FUN - Powered by Discuz! Board

標題: 有冇人識整:馬拉糕 [打印本頁]

作者: 熱男 時間: 2006-7-24 04:56 PM 標題: 有冇人識整:馬拉糕

如題

作者: r0211272 時間: 2006-7-24 04:58 PM

why don't u buy in restaurant??not expensive

作者: 極樂 時間: 2006-7-24 06:33 PM

材料  2 m3 w& Y% {9 r+ i1 d; T
自發粉 80克 ; E) b5 E4 L- I( a
吉士粉 20克
蛋 2隻
黃糖 100克
牛油 30克
奶 60毫升 . w: s( H) D# T) t% X3 l. [

製作 ' i: |) V, c  }2 [  D. `4 v
1.  溶牛油。& b( }9 d) f% L( R

2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉。

3. 加入奶、牛油打勻。
+ g+ W  ]# |: B
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。- e8 M7 A: M7 P' X; I
7 T$ ?) F' h) A2 Z  U4 k
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

作者: kalos 時間: 2006-7-25 01:05 AM

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
It's so good to have this section in 26fun ar~# i3 m/ U0 m9 v# k. B' `
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

作者: JerryLee 時間: 2006-7-25 02:27 AM

都系買好過唔算貴7 q1 X! ?& \7 ^9 J( S. c/ B
整得唔好食浪費材料

作者: 熱男 時間: 2006-7-25 02:31 AM

極樂

而家個個都變哂大廚

作者: benson00 時間: 2006-7-27 01:14 AM

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:% W$ Y: E' {2 Y9 m' I" F
材料 . w H& W1 o( k* t
自發粉 80克 $ o! ^! r$ F5 d0 F- z
吉士粉 20克...

- D7 h0 C6 `3 K3 l. I8 K0 [
5 l- S/ u9 D4 x; \/ R
9 P/ r& i( q5 Q Z1 `/ L
i heard that some will add pig oil inside...

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs/)