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標題: 白酒煮青口 [打印本頁]

作者: Providence2    時間: 2007-6-10 02:55 PM     標題: 白酒煮青口

材料:
青口
白酒
洋葱
西芹


調味:
胡椒粉
鹽 (要是不夠鹹的可加少許)   
鮮忌廉

製作
1.青口先洗淨 。
2.用少許油或牛油起鑊,加入洋葱、蒜頭、西芹,炒香 。
3.加入青口略炒一吓,放點胡椒粉,鹽(要是不夠鹹的,小心啊青口大多帶鹹的) 。
4.倒進白酒蓋上鑊蓋把青口煮至熟,最後加點鮮忌廉即成。




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