標題:
虾皮蒜茸炒芹菜
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作者:
Maxson85
時間:
2007-6-12 09:52 PM
標題:
虾皮蒜茸炒芹菜
《主料》:虾皮,蒜茸,芹菜
《配料》:胡萝卜,木耳
《调料》:盐
做法步骤:
就是虾皮蒜茸备好,芹菜斜切,锅热油,倒入虾皮蒜茸,炒一下,
倒入芹菜,加盐,炒匀出锅。
说明及备注:
因为很怕油烟,所以每次都是油不热虾皮不香的时候就把菜下了锅,
倒觉得这样的话,菜更容易入味似的,也炒得很从容(加上用的是电炉,火本来也慢)。
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