標題:
食得太酸唔好
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作者:
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時間:
2008-4-21 10:52 AM
標題:
食得太酸唔好
一、酸性體質乃是罪魁禍首
*健康人的血液是成弱鹼性的,約是PH7.35~7.45左右
* 嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
* 成長期的成人有體質酸化的現象
1.根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究,顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質
2.因此,如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
二、酸性體質的生理表徵
1.皮膚無光澤
2.香港腳
3.稍做運動即感疲勞,一上公車便想睡覺
4.上下樓梯容易氣喘
5.肥胖、下腹突出
6.步伐緩慢、動作遲緩
三、 為什麼會形成酸性體質?
1.過度攝取乳酸性食品
1)肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品
2)攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠,不易流到細血管的末稍,而易造成手腳或膝蓋的冷寒症,以及肩膀僵硬和失眠等。
3)年輕力壯時吃適量的肉類是對的,但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2.生活步調失常會造成酸性體質
1)生活步調失常會造成精神與肉體的壓力
2)據統計,晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍
3)人類本來就活在節奏的世界裡,無法事先儲備睡眠或飲食,也不能日夜顛倒
4)人體內臟受自律神經控制,白天主要是交感神經活動,晚上則由副交感神經工作,若使其錯亂、倒置就亦百病滋生。
3.情緒過於緊張
1)文明社會會造成的壓力
2)工作上或精神上的壓力
3)當一個人承受精神壓力後,一旦緊張鬆弛,有時會造成猝死,稱為潛在性副腎皮質機能不全症
4.肉體的緊張
1)動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差,或手術壓力遠超過副腎調整功能,則可能造成病人死亡或其他不良影響
2)若發現病患臉部浮腫,需詳加詢問病史及服藥狀況,若為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者,施以針灸要特別注意反應
3)除手術外,勞動或運動過度,通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免
附錄:常見食物的酸鹼性
1.強酸性食品:蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等
2.中酸性食品:火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等
3.弱酸性食品:白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍
4.弱鹼性食品:紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等
5.中鹼性食品:蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等
6.強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素,是不錯的鹼性健康食品,而茶類不宜過量,最佳飲用時間為早上九點至十一點
某醫師
sometimes, be selective
作者:
開心小鴨鴨
時間:
2008-4-21 08:34 PM
原來係咁....
我以後都要小食檸檬
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