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標題: 普洱茶 [打印本頁]

作者: JACKY008    時間: 2012-3-28 08:39 PM     標題: 普洱茶

喝普洱茶最快致癌
3 i, {  O3 W, E( z( ^因使普洱茶發酵的多種微生物中含黃麴毒素,激發人身體癌細胞分裂,消息一出,引發瘋狂轉發 8 Z+ S2 w4 _# {/ z) W, E6 J6 k; c
發黴的普洱茶致癌是有可能。一般而言濕度超過80%,食物就會孳生黴菌,7 X0 H( x3 f* D7 Q, o& K
一般認普洱茶放愈久愈值錢,但若沒妥善保存,一旦長黴菌,恐增加罹癌風險$ B: t  p* m8 M
他建議購買前聞看看,若只有黴味,沒有茶香,不要買
. x  S. r7 e: {通常只有高量碳水化合物的穀類如花生、玉米發黴後會產生黃麴毒素,茶葉並沒熱量,即使發黴不一定會產生黃麴毒素,且黃麴毒素不耐高溫,國人泡茶常用100℃熱水,可輕易殺死黃麴毒素 ,他強調普洱茶致癌可能性不大




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