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中國工程院院士︰中國歷史上現階段食品最安全
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作者:
港燦男
時間:
2016-7-12 09:00 AM
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中國工程院院士︰中國歷史上現階段食品最安全
【星島日報報道】中國工程院院士、中糧集團總工程師岳國君在一場論壇上說,當前已是歷史上中國食品最安全的階段,以後也只會更嚴。但有網友批評,「吃不死就叫安全」、「以前可沒這麼多添加物」。
內地一項食品安全網路調查顯示,有百分之三十二的網友認為食品使用添加劑會造成食品的不安全。生態文明貴陽國際論壇年會前天開幕,就有一名聽眾對國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材表達對大陸食品添加物氾濫的擔憂。
不過,滕佳材本人對當前中國食品安全則投了「比較滿意」的一票。他說,食品添加劑「都是有嚴格控制的,都是有科學的標準來衡量的,所以大家不要說到添加劑就視為禍害」。同時,他認為大部分的消費者對食品的滿意度較高,但也不可否認當前中國的食品安全存在很多問題。
岳國君院士也在這場論壇上表示,由於政府對食品安全的監管愈來愈嚴,當前已是歷史上中國食品最安全的階段。但人們對食品安全的期待也在不斷上升,國家食品安全標準也在不斷嚴格,所以,食品安全永遠「在路上」。
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港燦男
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2016-7-12 09:00 AM
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