' o# A1 [# D6 U% k9 j6 d當黃興桂以「八股」語調，時而「九唔搭八」地講波，球迷捧腹大笑之餘，該會想像他是個爆笑阿叔。實情是，黃興桂年少喪父，還要是很轟烈的那一種，結婚5年的太太又死於空難，很多人都無法再笑了，他卻努力讓自己快樂，起碼表面如此。「這些遭遇，讓我覺得人生無常，所以做人一定要開心，我所做的事、衝口而出的金句，都只是隨心而行。喜歡我，我好多謝；挖苦我，都無所謂。」 , N) M4 |- `8 X0 h& A+ ^ + @' m+ _! g5 {" C 人稱「皮蛋黃」的黃興桂，開心形象令他深受友人歡迎，這次從工作基地新加坡（ESPN總部）回港小休，友人不斷來電請吃飯，訪問進行中，他已安排好一晚走三場飯局。 ' A4 a5 j3 q& S h7 J. s/ q, `3 E 7 `1 x7 ?+ |2 y& A; f1 l- d 「我今次回香港，有五成是為了幫你做這個訪問，多謝你地咁俾面。」黃興桂說話時聲浪震天，但又客客氣氣，逗人歡喜，這種道行大抵就是他相識滿天下的法門。 % O/ z. X' E* `. z; P" Q" G% c0 h& d
亡父黃應求在50年代已經贊助傑志、中華足球，那是姚卓然、莫振華的黃金歲月，其家族是球圈的活躍分子。在美國唸書的黃興桂，每到假期便拖著爸爸看球，自幼與體育圈相熟。 % Z1 J ~: m; ]) H7 A9 H6 t7 ^ r. y# P2 R
後來父親橫死，黃興桂長大後希望進入足球圈，在黃文偉、故友簡而清等的幫忙下償了心願，「我對他們永遠都心懷感激。」 ( J9 T) b! W: a' b% [( m" O" }7 Q' |+ O$ ]5 S
ESPN任職金句源源不絕 1 P( u6 e0 P* q0 h7 s: y) m2 ^% v' n
' @7 l5 l5 `! r7 n 78至90年間，黃興桂先後出任東方、南華、荃灣的教練，90年忽然懷念北美的悠閒生活，加上九七因素，便移民美國，在貿易公司謀了一職，兩年後興之所至，做中間人開辦美國世界杯睇波團；95年受聘ESPN，做其全職評述員，憑著講波時源源不絕的「金句」，另類風格，輕易成為球迷的話題。記者都拋句孔子金句，形容球迷心情：「愛之欲其生、惡之欲其死」。 " q; z2 ~5 u' V9 B! z( Z& n6 O: W ! t6 k" y1 g9 ~' y4 M 熟悉他的朋友，就知他是半個鬼佬，尤其談到愛妻死亡、事業上的挫折時， + O5 N7 N6 d; B9 N
情緒激動就會忽然變成英語對白。他的半鬼背景，說明他何以講波時，有時會咬字不清、有時會用了莫名其妙的形容詞。 $ X- B& W6 G9 Z. I; ?* m4 B4 G1 m& s7 ?1 }# P% T0 T2 ]/ Z
「皮蛋黃」足球語錄 5 q. F: z Y3 S% `2 t * h1 u2 V: c- d; U; k5 c* G 互聯網流傳的「黃興桂足球語錄」，有網友打哈哈，但也有粗口問候。把語錄列印給「皮蛋黃」黃興桂看，他笑說早看過了。 8 B e/ u: }# G# e
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「我每句話都是隨心隨意，由於我受美式教育，中文麻麻，思考都是用英文的，有時把句子直譯中文就會出現好笑效果。世界著名評述員馬田泰拿便有很多佳句，又有很多運動員本身具大學程度，評述時都有精警句子，我聽多了，不自覺便會運用。還有一些句子，是童年時聽爺爺說過，我很記得這些字眼，講波時又會自動冒出來。」 9 p' _$ f% M I4 ]- |4 Y, y' J$ ?& y) v
原來是童年回憶，難怪他別有滋味。 - u: k- \7 M8 t& R% ?
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「用蔗渣價錢，踢出燒鵝味道。」黃興桂解釋，做廠的爺爺說窮人用蔗渣來做鞋子，令賤價形象入了腦，「燒鵝是我自己加的，細個時覺得燒鵝好好味！」 ! Z: o- K* N/ |4 D0 g9 i: y' a: l7 l$ ^7 J7 ^+ k5 d# H
「呢位球員打法好經濟。」黃興桂說，外國人會用經濟（economy）形容踢得「輕輕力」，求求其其。 % G- h2 T7 l7 s5 D
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「呢場賽事已經放入雪櫃。」緣於NBA至尊級評述員的名句（The game isin the refrigerator），下文是「喱、牛油都雪硬了」，即大局已定。 % v, M& S, B2 u' ~" x" _( k" i7 Q- p
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其他金句：「呢球波，如果冇龍門就入啦！」「12碼呢樣，一係入，一係就唔入。」「呢球波一係入，一係龍門救到，一係出界。」「保方保方，保住後方。」 2 C0 H- q, y5 e& s9 x未能盡錄。 & h) ]+ l5 e2 P: o2 T8 j
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笑過罵過的球迷，若干年後，這將是我們的集體回憶，信不信由你。 . l& E- _6 l: O6 w* e0 ^
& [, C6 f4 i- {# Y, x講波分享球員教練睇法 ; b( f3 C, I N i H a4 p
6 u* u7 `3 M9 U) H8 v& T( ` 「我都知球迷對我的看法很極端，喜歡的會記得我教東方時拿了好多獎杯，討厭的，就罵我教到南華降班。」黃興桂一點也不動氣，「我熱愛足球，因為它是快樂來源和財源！我講波是想分享作為球員、教練的睇法，我很享受這份工作。」 b; q7 s' T0 Y 2 d; w1 x. d6 v: E; s- }2 C 熱愛賭博玩意的黃興桂，回香港不忘買本馬簿鑽研，「新加坡都有香港馬賭，我都會玩一百幾十，賭波都有，但比較少。」 - W0 c& l7 m3 I: \ & W& L- {8 ^2 y, c& G/ m 說著說著，想起一番偉論，吩咐小記無論如何要寫下：「踢波的是人，人不是上帝，總會有高低潮，佢都想踢好波，但踢不到都無辦法，球迷豈可因為自己估錯，便把責任推在球員、球會身上？如果真係覺得球員打假波，點解唔買對家？點解仲要賭？」 0 H* B6 n" Q+ M6 m% m
( O M% I4 `# V7 |/ H老婆空難死女友一籮籮 , [5 I ]6 `5 k+ Q D) K. I3 d6 J! r A5 }; O7 x
長居星洲的黃興桂已經完全習慣炎熱氣候，閒時聽爵士樂、賭幾手，還會「識d馬拉female」，即「拍散拖」。黃興桂太太不幸於82年在美國死於空難，當年他忙於工作，太座獨個兒旅行，連如此罕有的災難都碰上，黃興桂雖未致心如止水，但再婚難免存有陰影。 , x7 Y7 ?* Y" n" K. y( F f
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據黃興桂所講，女友一個接一個，「當然依家追女仔難度高，老嘛！」有時會想到結婚，但過不了多久便改變主意，他展示了女友的照片，年輕貌美，恨死隔籬，但他不許刊登，他笑說擔心見報之日，已經換了畫！「尹佬（尹志強）話，PeterWong結婚是最信不過的消息。」 4 f8 D+ C* m. f, u# D6 g0 D( @% L2 H L8 j2 B/ x! m6 D. S
與「三狼案」之不解情仇 * Y0 e2 S1 J( Q* j1 h
9 b i5 j! f0 B7 M7 Z4 A 發生在59年轟動一時的「三狼案」，3名綁匪綁架富商黃應求，在人間蒸發年多以後，綁匪再擄走其父黃錫彬。黃應求不幸被撕票，警方對緝兇本來茫無頭緒，但匪徒竟當街發生爭執，「鬼拍後尾枕」自爆身份，案件水落石出，「三狼」被判環首死列，是本港最後一次執行死刑。受害人黃應求育有五名子女，長子正是黃興桂。 ' J, s/ f3 G5 B5 \. K
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面對即將八十大壽、精神爽利的黃老太，實在開不了口重提舊事，倒是黃老太主動說起：「你知啦，佢爸爸去得早，我一個女人帶住幾個孩子，日子好難過。我有美國籍，於是把他們全部送去美國讀書，依家仔女分散到新加坡、夏威夷、上海，我就四圍飛。」 & c9 C& e% }- Z7 a' O0 E) K; G
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要謀生甚在乎薪水多寡 : |5 Y7 y+ `/ J( E; V
