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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
( z  q9 g3 r3 U& G( K8 b+ W: ~' ~ 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受6 j. p/ h- s2 F& U8 p0 _; I
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條9 X) p! l: M# |' ~* O& I' q
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
+ b. s: ]- H' Q- S 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
+ j6 u) J2 x, d6 _ 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
- v2 t5 X6 K8 u& \7 b: ^4 G- }: X 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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2 {/ n  i. E" J* z2 G' S* q 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁# v) w8 d2 R# g9 f
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
) S  u2 U! q# s 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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" K. t" j' |1 x  G$ l) n) j$ e 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香5 o5 [, o( [  H9 D6 f/ {
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
+ a, }# a5 g  k7 H* L( Z 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
) I1 J+ o* G) S& s6 {' d 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
" E) r6 w. v" t' x- |$ s 為「牛河博士」。
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3 a5 Q" @3 l1 [" ~' _4 B[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga! l/ u8 |! n% Z; F2 o2 }
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e9 ]4 ?4 b4 I7 C' ?* F1 `
7 ^' o( B, H. [
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&k=0d16fae08abd0bd0a1ba0d9bd063b8b8&t=1776317676&sid=j5crc4

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香; ^9 Y: o( C- \. K  u" g
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...8 }1 ^4 e; r) S, O8 Q5 G: x
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
8 L9 x- p0 R$ g出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
" _; {- w- z5 j3 u膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。' z: N9 W* v* {: z9 ?# }9 u5 W
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
/ ^' a4 h" z* `+ W- }% d# k睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
' v) C; }6 T1 j) P1 \5 R段文好假=.==.="香
, N9 f" I; G9 L- C港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...4 i$ v+ |/ q" d9 X; n
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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: y! C! v% E, h! N食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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