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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
4 a6 _! ?3 _+ n- | 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
& Y- x* _4 l1 k2 y( L9 {$ R 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
# d0 w0 [6 \+ ~+ T/ l* a 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長9 g; v9 H6 L* T  a* p
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
7 L- u- H5 O/ _3 E 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信2 i, `- H0 g1 Q  z! U6 Z
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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5 `0 q8 S5 P$ O 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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0 T7 F/ T  r; M+ p- w+ [. f 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油2 o1 z6 ^9 I% `; O- Q
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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% w, i; y) x( ~9 k. @ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
" d! ^  ?; P2 t- }- _3 S. o 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
9 \$ {$ R" O8 d! b 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
( @9 g) C$ {' P/ j 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家' t- y) _, N2 Y- ?. b
為「牛河博士」。1 D; u" j8 k7 Q% }2 x
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
% T! E* N5 u+ ^3 ^& x% Xhttp://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e# d% {/ H! z9 V4 P' n
$ {" j5 y# i/ H" W1 f
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&k=7c0d86b240f313eb849fbc5b8d01670c&t=1768167943&sid=mF4q4H

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
8 E  F& ?% X1 T" Y2 b. s) V( Q港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
. O, F# \, y# ^: J佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="* s+ _3 r; @- [7 D
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油: Z( V, X" S/ ]* a$ x+ T: n% o+ U
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。. ^4 }' x! v6 a: b
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~* n0 j0 g; d/ ^2 k" F, ?. U& B
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
! E0 }% v3 U0 ]; G( o- P段文好假=.==.="香" ~! z2 J* Z7 G3 l; N
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
* H7 s6 s1 E4 U5 K5 W1 [$ P佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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