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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
8 l3 {. P  Y- j9 p4 m 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受  z: e+ l1 s. H) j, d
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
, A3 Q! j7 `  x2 ?8 `/ P 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
3 X+ s) `) F% }+ h# ]" M! O3 ` 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
2 g  K+ h2 ?2 ]1 A6 c, q, j& j; g 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
. J3 j( z0 I! g4 \* Q; s& N+ Q( ? 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。, t& K# k: w7 K  v! E  q

5 D+ q3 ~0 `/ V; v6 b 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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7 F2 @& L5 n5 z' [ 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
- K7 ^% e* N9 x5 Y5 k* G 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香5 u7 o9 K5 U2 k
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用; ^8 M! t1 `2 r( `. k. f
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
$ D+ u! y5 i& R$ k: z 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家2 ^# P9 _9 R6 Y$ J9 ^0 }6 i% F
為「牛河博士」。
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga: F, D+ H$ q7 p; q
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
. Q. e; c% Q3 f. o( _1 \
7 u7 e% y" L/ E' R, ~$ I7 R% N! ?[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&k=8b47276002ace42f60944df73fd5c685&t=1768150561&sid=00Tv4M

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香" t1 W6 S) k7 J& c1 X- \
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...8 Z3 p2 h$ p, b2 H3 F* y- F
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
' r' d, ~" Y/ Y# \' C0 m' M出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油; F5 O9 j" S# M2 G+ q# ]7 \7 S7 B
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。. o5 U( W: Y% n2 |+ ]+ @; d
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
: @( D8 V- w; K4 t: h% c% ?& D睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
. Y; T3 M& w- N! I* H# J2 B8 F1 i段文好假=.==.="香; Y+ Y" g4 ^7 {2 b% V6 O0 x
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
1 i' B( V3 P8 A# _5 W, m佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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( C( B; H& j* _# x. j! E8 Y, @! W食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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