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標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞] [打印本頁]
作者: manid903    時間: 2005-6-9 10:46 PM     標題: [奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
3 [. ?: {! x: M6 g3 k/ g 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受$ h1 J4 H; `9 c5 P# E/ U1 y! a
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條3 l/ j/ k9 ~& W. b: O7 Q; C
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長, x$ H" F  y+ ?
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
; Y$ m$ C( \6 E3 f 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
2 P  j) Y7 H% W4 X, D 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁) W' Y, ]+ p+ R# @9 X' n
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油$ a: d' B( ^, G$ i3 S# \3 S, i
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。7 C* v" ^& f% g/ X
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香+ C) d( }0 N6 w% }4 H
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
& c* ~0 I' `4 ?" [. m  V- o 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
, C$ Z7 e: r! S2 d 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家& ?% V1 }7 n! ?7 w- o& c
為「牛河博士」。
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
作者: coke123    時間: 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga5 d! t* n7 S! }6 S; f
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e, x% Y, E) \" m- x0 c
2 |7 U8 n$ X- q' @& I& ]
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

圖片附件: mc%20cowcow.jpg (2005-6-9 11:07 PM, 70.4 KB) / 下載次數 240
http://26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&k=12a77a9bdab0f664f378eae23f57ebd0&t=1726960747&sid=gIi1r7

作者: 阿細    時間: 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香. Y1 ]* p: N# r2 Z
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
( H3 a+ _  `( ?, F" i$ f佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.=") I' P& H! k0 C6 E
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
1 q3 V0 L6 N( V" _7 A- t膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。. b  W' f, a; C/ O! \9 d
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~/ A. e' J+ l. J5 l
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
作者: singgeihot    時間: 2005-6-10 08:29 AM

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
) Z6 K; a7 O3 R段文好假=.==.="香
% g4 W' S* V( ?! @# H, e( N港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...8 k0 J4 o! q( A7 O( Q  T
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
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% v, ?( I8 I5 o- m; ]食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
作者: sfxc0000    時間: 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="



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