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標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+] [打印本頁]

作者: goodgirl1    時間: 2005-6-27 05:22 AM     標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+]

給煙民的三道健肺保健湯  s0 N' {7 W/ x: d3 h3 E) J3 C

7 G& r( R( z# ~5 }7 X中華醫學認爲肺爲嬌貴的臟器,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸,最惡燥氣炎逼。而香煙爲熱毒燥邪,長期吸煙,最易傷肺,燥熱侵襲肺臟,致肺氣鬱閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種症狀。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰,養陰潤肺爲法。在這裏,我們介紹幾條食療方法,以期能通過“食療”來預防煙源性疾病,減少吸煙的危害
% D# s! I; ~1 a$ n0 F! Y$ d1.川貝雪梨豬肺湯
$ N. b, e9 B% T- v- n6 f. @2 t取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
6 ?- @, Q7 u: F1 B) a2.杏仁雪梨山藥糊2 y- t0 |. @$ l- o3 h
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。* ?. L0 x5 r5 H
3.冬菇雪耳豬胰湯
3 O5 g( i0 J1 M8 @取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。
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2 H; X; F9 N4 q1 O8 H煙民除o左飲養陰潤肺湯之外' n+ {' [. b9 Y1 r( }) N
還要減少吸煙) p3 Y1 \. T' C4 @% g2 U0 u
才可預防疾病8 Z0 x% m, c! S6 q- h' Y

3 L/ o( A& e% i+ b% s4 T2 x2 \[ Last edited by crap on 2005-6-28 at 12:18 PM ]




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