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標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+] [打印本頁]

作者: goodgirl1    時間: 2005-6-27 05:22 AM     標題: [健康資訊]給煙民的三道健肺保健湯[C+]

給煙民的三道健肺保健湯
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中華醫學認爲肺爲嬌貴的臟器,不耐寒熱,最喜清氣熏蒸,最惡燥氣炎逼。而香煙爲熱毒燥邪,長期吸煙,最易傷肺,燥熱侵襲肺臟,致肺氣鬱閉,火毒上薰,灼液成痰,最終引起多種症狀。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰,養陰潤肺爲法。在這裏,我們介紹幾條食療方法,以期能通過“食療”來預防煙源性疾病,減少吸煙的危害
" J% i" i, d6 a1 d1.川貝雪梨豬肺湯
/ D; \; K  Y, t  S$ E8 Y取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母9克洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
2 ~/ @2 o" [0 m4 n* B3 |6 `% N2.杏仁雪梨山藥糊0 F9 L5 Q. j9 m6 S; O+ U
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀,倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
* J+ ^0 {! o7 h3 E& T) e' g3.冬菇雪耳豬胰湯) C, D* S4 ]- a) K: A7 E' n$ V
取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。隨量飲用。 ( B; |$ w$ I: I0 z

5 F  L5 g2 \% {% L1 k$ j4 @3 X煙民除o左飲養陰潤肺湯之外
! a8 x4 z. f) k: F' }還要減少吸煙
9 H8 B3 }9 \1 m3 }才可預防疾病
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[ Last edited by crap on 2005-6-28 at 12:18 PM ]




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