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標題: 【飲食天地】滑豆腐一品煲 [打印本頁]

作者: hideaki 時間: 2005-7-7 04:38 PM 標題: 【飲食天地】滑豆腐一品煲

滑豆腐一品煲
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材料：
嫩玉蜀黍 10條
紅蘿蔔 1根
蒜菜 2條
雞胸肉 1片
魚鰾 1片
冬菇 5朵
日本豆腐 2管
蔥蒜半粒

調味料：
鹽少許
醬油少許
生粉少許

做法：
1. 用小火將切好的豆腐炒至金黃色，待用。
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 0&checkid=4585a
2. 爆香蔥蒜後，將所有已處理好的材料置入鍋中翻炒，再移至砂煲中，用溫火燜1小時。
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 1&checkid=575d4
3. 在所有材料差不多熟透時，加入調味料，並放進豆腐，燜2至3分鐘後熄火。
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 2&checkid=d72c5

[ Last edited by hideaki on 2005-7-7 at 04:40 PM ]

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作者: tenmadio 時間: 2005-7-7 05:17 PM

Originally posted by hideaki at 2005-02-01 03:38:
滑豆腐一品煲
[...

一句字
正!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hide, 請多多加油呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

作者: hideaki 時間: 2005-7-7 05:43 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-7 05:17 PM:

一句字
正!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

hide, 請多多加油呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

必定加倍努力

作者: tenmadio 時間: 2005-7-8 10:09 AM

各位成員,

請去【飲食天地】睇睇 thread #2, 有加分守則 & Tips la

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