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標題: 【飲食天地】香蕉朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: 大優勢    時間: 2005-7-9 04:25 PM     標題: 【飲食天地】香蕉朱古力蛋糕

香蕉朱古力蛋糕



材料:      份量:
香蕉        2個
朱古力       200g
牛油        100g
雞蛋        2個
砂糖        60g
Rum酒      1湯匙
麵粉        50g
發粉        1茶匙
鹽         適量

做法:
1)方型模內塗上少許牛油,並灑上少許麵粉.焗爐預熱180℃.

2)香蕉去皮後用湯匙壓碎.

3)朱古力刨成絲和牛油拌勻,隔熱水攪溶.

4)雞蛋、鹽和砂糖拌勻,再加入(3)中再攪勻.

5)香蕉泥和Rum酒一起加入(4)中拌勻,倒入麵粉和發粉,用打蛋器打勻,並打至起泡.

6)倒入模型中,表面刮平,焗30分鐘.可取出切塊食用.
作者: tenmadio    時間: 2005-7-9 07:16 PM

Originally posted by 大優勢 at 2005-02-01 03:25:
香蕉朱古力蛋糕



材料:  ...
謝謝 大優勢的分享
話是話How should I call you,?
any special names?  
anyway, 香蕉+朱古力能創造完全新和巨大口味
我like this taste




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