娛樂滿紛 26FUN - Powered by Discuz! Board

標題: 有毋因食物引起敏感？ [打印本頁]

作者: sohozhk 時間: 2005-7-14 11:27 AM 標題: 有毋因食物引起敏感？

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

作者: hideaki 時間: 2005-7-14 11:53 AM

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮( b( G. X h/ e
若吃了這些食物,會出現過敏現象,
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
是最先出現問題的~~
必須打針吃藥才會好

因此少吃了很多美食啊!!!

作者: kenlabs 時間: 2005-7-14 12:34 PM

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
( `+ O) r! |; M本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮# O$ w* r! |- }, \, M
...

6 s8 t1 l# T9 v* a6 n4 l @ ^8 v
我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

作者: fatfatdragon 時間: 2005-7-14 01:46 PM

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:
$ B5 n: s1 N+ G+ J你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

% |6 ]& R- M3 t/ _: Q

我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

作者: gundamman678 時間: 2005-7-14 02:25 PM

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

作者: sohozhk 時間: 2005-9-4 05:03 PM 標題: 吃海鮮時別喝啤酒

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒【大公網訊】2005-9-4  , `" c0 n. h, a6 s' d

經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。; A6 o: r/ x, J' m; v4 Z% `7 |1 K7 _6 `
# g. r/ `$ C2 ^* |5 L
海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
  p+ o4 V* Y5 L9 H4 Q4 F
那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？+ v7 A! s* a/ S5 m. D) w( V

除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：$ C7 S! Q  U/ A4 y4 A4 \
8 q3 {- H. `) w$ Z* V: t# J
先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
1 |' p/ H. K4 x- ]4 t( V
大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。

吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

歡迎光臨娛樂滿紛 26FUN (http://26fun.com/bbs/)