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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]

作者: raymond302    時間: 2005-7-21 05:53 PM     標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
作者: tenmadio    時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:- C" r/ e5 M$ }( A
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
9 C' [1 n' Y3 W) H% J
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0 _9 {1 c$ u. d! h% ]! W2 X; ]depends on what kind of noodle, but usually no
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo...
: \' A7 t: b5 K+ t: e7 _" y但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
作者: tenmadio    時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:" J4 d4 ?# v; E$ \( Z9 W: D
我無ga wo...
8 X6 p( _  C/ X: G0 x. G$ u  K但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
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% ?' ?; J' d$ ]# D5 X
加蛋會令麵更滑0 c; r+ K4 r0 x( C& [
但因次麵會失去彈性6 _( w, A! Z& l7 u" F. _

3 a# @% f9 t3 G* j我見意唔好落
; ~" c8 H; Q- E2 T' h/ r) ?4 K; ?& g9 r5 h
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
作者: yming    時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到$ ]- n5 G2 [2 I3 m* X' V
加將面加落去
+ _! Y. G+ f$ ~1 ~( v撈埋一堆
, T  Z, [/ q8 A2 G0 Q, [  o再後加返d湯...% n+ g% Q' x' ~  e6 ]9 E1 S
正~~~~~
作者: abcde1918    時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵4 C3 ~5 L" h( _/ }
實在太正
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性
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哦..完來係咁^^
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9 ^6 Q5 R! S: C* X我去大快活果d食餐蛋麵果陣
! S. H7 i& J2 v" [, W都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
作者: 【車仁】    時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!# Z7 S) t8 n' D( Y+ t
一流!!
作者: ooooooooooo    時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
作者: MaxFigo    時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:6 P0 \: l) J* ~4 e/ E. v
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
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$ V8 b) I# u5 T' s咁純粹係烚蛋wo @@
作者: stevenltk    時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁+ z/ W2 n1 ?0 m
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林) b: c" P( [# w0 p  K) w
就唔好食
作者: long winer    時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢
0 M8 M/ N! ^) G就會有好多蛋花....好正咖




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