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標題: 大家煮麵個時 [打印本頁]

作者: raymond302 時間: 2005-7-21 05:53 PM 標題: 大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 06:19 PM

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
0 T! y; b5 a" `# f& @/ g3 k大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

4 _& X$ o f0 G' H7 H4 e& L- s

depends on what kind of noodle, but usually no

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 07:08 PM

我無ga wo...
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

作者: tenmadio 時間: 2005-7-21 07:18 PM

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:1 m" y# u+ h% T# a# G& c
我無ga wo...; \2 K! [+ N( J7 T
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

加蛋會令麵更滑' h9 H# y3 Z4 j' A0 [, P N
但因次麵會失去彈性

我見意唔好落4 q% w4 q$ C% g- D6 a+ w

若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵 only

作者: yming 時間: 2005-7-21 08:09 PM

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到 }" v3 ^, h" q
加將面加落去+ X3 Y% C/ {; W% F% k; d; a
撈埋一堆
再後加返ｄ湯．．．5 [4 N% p/ x3 u' c
正～～～～～

作者: abcde1918 時間: 2005-7-21 08:19 PM

我都會加隻蛋落去碗麵
實在太正

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 08:27 PM

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑0 Q; @) l8 A% m- C1 J" Q
但因次麵會失去彈性1 f3 j$ t$ f) A! _
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我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

9 I: f, d3 s: N
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哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣- c- `' i/ _% W# Q/ ?0 L+ {0 K i
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

作者: 【車仁】 時間: 2005-7-21 09:35 PM

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!4 O, ~) f5 C; d* Y
一流!!

作者: ooooooooooo 時間: 2005-7-21 11:19 PM

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

作者: MaxFigo 時間: 2005-7-21 11:41 PM

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:$ Y8 \( |) n# c7 L$ [/ t$ Z) r
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

咁純粹係烚蛋wo @@

作者: stevenltk 時間: 2005-7-22 12:08 AM

我會ga,我有時想食d蛋個黃熟d,就會咁
因為你煮完面先打,到個黃熟時d面太林
就唔好食

作者: long winer 時間: 2005-7-22 06:01 PM

我會煮好個麵之後打隻蛋喺上面,跟住倒湯,再搞下佢9 `4 V5 r, \- N5 s+ w/ |
就會有好多蛋花....好正咖

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