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標題: 各種麵既卡路里~ [打印本頁]

作者: 心冷之戀*行    時間: 2005-8-3 09:09 PM     標題: 各種麵既卡路里~

第一位﹕生麵
: ^0 `$ g3 M* I! f7 v3 m6 S4 a卡路里﹕230/碗
6 s. S1 J0 [+ m脂 肪﹕0克
; \, g5 x5 b$ b: G7 u* c- J' E! Z: T  u/ i% T" `- ~
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。9 G- t4 a& W4 o: ^8 ?& Y
>>/ j8 Q; }$ K- [4 T
第二位﹕拉麵
( Q+ G# F3 O; \6 y( L( O, N8 t& x9 J+ U卡路里﹕230/碗! j3 n$ w0 K9 G  V8 a' u
脂 肪﹕0.3克
0 L: E( `: ?2 ~+ s& q& p- g2 a8 u>> # p  @) G' A& M0 k
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。6 e2 O, N- ^( W! `$ x3 A
>>$ N- b" \3 \; |6 Q' |
第三位﹕米粉
" q5 K# e* j- z$ Z% w7 E卡路里﹕192/碗
; Q3 T; p# Q; A: H2 t脂 肪﹕0.4克# N1 W; P' u% O3 J* V
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! V/ o  s* g6 \* C, o5 U, v米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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; c7 P& d; t8 V6 @6 ]6 x第四位﹕意粉+ X2 F- D0 `+ |4 T
卡路里﹕174/碗1 F; E* n* [7 ^! a  R
脂 肪﹕0.8克8 Q. L( j' {0 w* i! h
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或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
( k, c$ w  L8 W! k0 t>>
$ ?# M- ^: r: [5 q4 Q第五位﹕上海麵
5 o1 T9 c* L/ a6 W$ H) g  F& m% i卡路里﹕206/碗
' H: U" R) `5 S( ~4 _% P脂 肪﹕2克9 r& g, N& h+ q. ~" [
>>
' F! v6 ~; p* K( Z上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。& u4 a( _' Y- W; W/ P' l) B
>>; M+ O7 c& {' Q' q
第六位﹕烏冬
/ X4 K1 S% v8 i卡路里﹕200/碗
( v6 N% Z. _+ w* _1 L脂 肪﹕2克' a: B6 K3 O5 A2 B
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烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
1 W9 T# {3 E% M>>; \: v' z% _3 D% G4 @( @3 z
第七位﹕全蛋麵
  j6 }/ v  I- Z5 L" l3 q" F5 Z卡路里﹕213/碗( a" W  K' W; b# p+ f- h2 u
脂 肪﹕2.4克
. B  P  [, g/ N) Q+ K' \& ~
6 ?! H4 J6 D' x4 _% V爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
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) ~' x4 `3 C" X1 O第八位﹕河粉
: d' _9 F7 L' q; l7 \7 G卡路里﹕284/碗; ^1 p9 v5 F* H) B8 M2 l$ N9 J7 A
脂 肪﹕4.9克
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一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
2 l& R! i0 u, D9 G9 K! F- Q: n0 `' o>>
, Q  ]% j% e4 Z5 G, E# u第九位﹕即食麵
" J6 }. `- \  R: w, g0 d卡路里﹕453/碗
, @: U1 w, t5 e) h0 I/ k脂 肪﹕17.1克% S; `3 _$ I0 h2 ]- Q( D
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  |( O; z8 ^$ X4 N2 M向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!+ D" `" a8 D% e1 W8 ?9 e; B
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第十位﹕伊麵8 C7 c" `; o- a8 A# d6 v" N9 a) s4 x, T
卡路里﹕404/碗: {, k$ a: x% f
脂 肪﹕23.5克




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