標題:
各種麵既卡路里~
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作者:
心冷之戀*行
時間:
2005-8-3 09:09 PM
標題:
各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵
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卡路里﹕230/碗
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脂 肪﹕0克
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
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第二位﹕拉麵
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卡路里﹕230/碗
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脂 肪﹕0.3克
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日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
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第三位﹕米粉
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卡路里﹕192/碗
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脂 肪﹕0.4克
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米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
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第四位﹕意粉
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卡路里﹕174/碗
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脂 肪﹕0.8克
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或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。
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第五位﹕上海麵
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卡路里﹕206/碗
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脂 肪﹕2克
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上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
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第六位﹕烏冬
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卡路里﹕200/碗
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脂 肪﹕2克
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烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
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第七位﹕全蛋麵
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卡路里﹕213/碗
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脂 肪﹕2.4克
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
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第八位﹕河粉
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卡路里﹕284/碗
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脂 肪﹕4.9克
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一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
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第九位﹕即食麵
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卡路里﹕453/碗
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脂 肪﹕17.1克
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向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
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第十位﹕伊麵
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卡路里﹕404/碗
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脂 肪﹕23.5克
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