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標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto    時間: 2005-8-24 07:04 PM     標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料0 ?  e8 y% m6 U! C
豬展肉 - 600克  & h- C' w5 A+ H. t4 u% o
蘋果 - 2個
( m& C7 J, ^2 W甘筍 - 1隻
8 {4 ]3 }7 a! @: {蜜棗 - 4粒
" |" [* X7 L, W+ p9 u. e水 - 4公升
: E' X7 b  V4 i3 \
' x! Z1 }( x, i% i. L5 G6 X做法
+ K) J9 @- V/ z  w9 A. J7 A# j- Q1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
5 @0 D& G. E7 @% N) m2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 3 N6 ]1 L/ g2 F- D; A+ i5 d. t4 c
3. 燒水,放入所有材料。
& a; R$ T0 g. l7 @( h0 z4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 . G7 @: @' a- {, D8 S% I
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
作者: shun_ka    時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!
作者: au212001    時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~




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