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標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto    時間: 2005-8-24 07:04 PM     標題: 【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料- y( X  X5 L$ f$ @" I  w
豬展肉 - 600克  9 ]! }6 f4 _, v
蘋果 - 2個
% E, S" B2 N! r$ `# ^, U甘筍 - 1隻 + D& s) f4 s( f; I, p8 x6 b7 f3 V
蜜棗 - 4粒
% g) F5 K( x0 o2 U水 - 4公升
7 P7 A$ m0 q% L! O2 e5 c
6 L, p2 ~' J7 j+ f做法  s4 J( y: J, {
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
0 Z8 t2 t+ W$ z, ]. P9 y" `2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
9 D2 b- ~2 m% V- L5 q3 v3. 燒水,放入所有材料。 & c* y+ g! B. ^' q2 q
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
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作者: shun_ka    時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!
作者: au212001    時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~




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