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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料/ P+ @% s1 X- Q- }7 Q6 E: d. \; h
豬展肉 - 600克  - }' y/ }; k0 }7 H* K3 _0 ?) ^
蘋果 - 2個 7 h% J& \  d* ~  h3 T/ t  D8 b2 S
甘筍 - 1隻
蜜棗 - 4粒 1 P8 O& Z7 a" L  X& b8 e4 W
水 - 4公升9 V/ S2 E5 P3 ~% |" Q

做法1 a& H+ P6 m% c' f: ]
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
3. 燒水，放入所有材料。 " z! T8 H2 M7 e' _  L* c
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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