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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料
豬展肉 - 600克
蘋果 - 2個 # H* B3 Z/ X5 a4 z) a0 h* ]
甘筍 - 1隻 " H/ N/ Q0 n2 S
蜜棗 - 4粒 7 V7 M5 J1 G7 u# u0 B2 l" [
水 - 4公升4 y6 u% V' M8 I, D, {! ~

做法
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 0 I3 [$ n) m: g6 h- V6 g: L4 J4 ^
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
3. 燒水，放入所有材料。 . e& R( M/ c1 i2 ]7 F
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 j, `- Y( X' o' p1 A" n# r3 Q, f: o
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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