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標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯 [打印本頁]

作者: szeto 時間: 2005-8-24 07:04 PM 標題: 【飲食天地】蘋果豬肉湯

材料8 e+ P9 X/ E* G% \/ Z
豬展肉 - 600克  . W# c, C& M2 U6 r+ K- }
蘋果 - 2個   u8 X6 G! l8 ?2 v- |- R% E1 w
甘筍 - 1隻 * G9 t( f* ?/ H2 k  Y7 P, n
蜜棗 - 4粒 ! \: z) k9 [7 z. w% h. A8 C
水 - 4公升! o4 b; W; S) T6 A( d$ `
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做法
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。 2 l7 E, f$ K7 A) i% D
3. 燒水，放入所有材料。 : H4 e# F# K2 _, x4 r6 S
4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

作者: shun_ka 時間: 2005-8-24 08:34 PM

咩味嫁=?!

作者: au212001 時間: 2005-8-24 11:18 PM

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~

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