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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » ~煎牛排問題~
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原帖由 ngkhsammy 於 2009-5-15 12:58 AM 發表
我鍾意用紅酒醃牛扒, 有剩既紅酒做汁, 好好味

非常好的提議。

如果喜歡果味的話,
可以加點蘋果,洋蔥 一起 醃 隔晚夜。


用大大大火煎! 鎖住 肉內肉汁。

有意想不到的效果。


不妨試試。

[ 本帖最後由 vv1668vv 於 2009-5-15 02:45 AM 編輯 ]
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