整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??/ q1 M7 J; Z; ^: n
咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:
3 k$ r4 w! \/ Z( f5 y! Q& R, A: o1) 煲水(待水滾)
3 R8 ?( U4 [* r4 S1 \2) 落面(攪散即上), t7 K& `1 c. a
3) 過冷河% u2 f2 R& O4 y5 z" _/ i0 N# K
4) 煎蛋及腸備用9 M) E/ p; M# |: P
5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上
7 l' H. g# m' _; k- o: W0 j6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食)
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ps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: